busy教主大人，还在不在？？？

我有话要向你禀报！！！

嗯，鹊，俺在，啥事啊，说的俺心里没底

没事，没事，俺有点故弄玄虚。

上次clament教了作萝卜糕的办法，今天下午，我不顾同学们的一再挽留，狠心的提前离开聚会，回来试制了。

你好像也说要尝试一下，所以有几点你一定要注意！！�

效果怎样阿，我是想尝试一下阿，做法都保留了，就是没有蒸锅啥的，得去采�

第一、糯米粉里的水一定要少之又少，万万不可形成糊状，将将的打湿所有的粉，能捏拢就可以了。

第二、就像clament说的，萝卜一定要事先加盐出水，但是盐千万不能太多，宁可多放一会，我今天的盐多了，最后有点咸。

第三，可以把炒熟的萝卜直接和将将的打湿糯米粉混合后，上笼蒸就行了，不要蒸太久，否则，后果难以预料。

红茶珍珠老板娘晚上好。

就是没有蒸锅啥的
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哎呀，随便什么锅都可以蒸了，俺又是用的一统天下无敌高压锅�

俺今天只能算成功了一半。

clament说她是先把糯米糊蒸一会，取出，会合萝卜丝等等，再蒸一会。

可是俺把糯米糊蒸了一会以后，大概时间还是长了，取出，发现已经完全成形了，熟了。于是俺把蒸好的糯米糕和炒好的萝卜丝等等，放在一起，一通猛揉，捏在一起，也挺好吃的，也成形了。

嘿嘿。

HI 红茶。

萝卜是不是得切丝阿，用什么萝卜阿，有好几种呢

好了，汇报完毕�

用什么萝卜阿，
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大白萝卜。刨成丝

偶对此米有啥概念，汗 
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其实俺也米有概念，要不然我今天也就不会一下就完全给蒸熟了。冷水上笼，大概水开以后，再蒸个5分钟吧，打开看看，熟了就不蒸了，不熟，再蒸一会�

学得差不多了，明天做做看，汗，俺家连煤气都木有了

嘻嘻，在问一句，咋判断生熟啊，汗，不会看