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回复:不被多数人知道但却超好的东东 (非原创)

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1 炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出苦水,这样就不吸油了
  2 芒果在煤气炉上转几秒,那皮就很好剥了,番茄剥皮,用开水烫下,皮就容易剥下来了
  3 普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘
  4 炖排骨或汤的时候,放点醋,有利有钙的吸收
  5 喝不完的大瓶装可乐,可以到过来放比较不容易漏气
  6 蒸米饭,在锅里加几滴生油。搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的,很好吃。而且不粘锅。
  7 做猪扒或者牛扒的时候,先将肉块用口乐浸泡10分钟再煮或煎,肉质会容易酥软美味.也不会残留可乐的味道
  8 洗黑木耳的时候放一点点面粉,会洗下很多脏东西的
  9 剥大蒜之前,用水把整个蒜头泡过,去皮就很容易了。
  10 煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘底,汤清饺香
  11 把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了
  12 将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
  13 过多食用生葱蒜,会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用
  14 把虾仁放进碗里,加一点精盐和食用碱粉,抓搓一会儿后,用清水浸泡然后冲洗,炒出的虾仁会透明如水晶,爽嫩可口
  15 做啤酒鸭,红烧猪蹄之类的菜式,在加水焖的时候,从炒锅里倒进电饭煲里面焖,肉更嫩、更香、更滑、水汽还少,特别好吃
  16 洗桃子的时候 ,给水里放点碱面,桃毛自然都漂在水面,而且洗完手还不痒 ,这样洗桃绝对干净
17 喝酸奶,能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效
  18 炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水后再入味,炒出来会很嫩滑
  19 洗葡萄的时候放些淀粉,随便搓一搓,就完全能把葡萄洗得亮晶晶了
  20 红薯擦成丝状,炒出来味道也很独特,通肠的效果很好
  21 用刀切粘乎乎的东西(年糕、粑粑类)前先把刀淋过冷水,就一点都不粘了
  22 夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可
  23 如何鉴别鲜蛋:新鲜蛋用灯光照,空头很小,蛋内完全透亮,呈桔红色,蛋内无黑点,无红影。若是要测量蛋的新鲜度,可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水 里,说明十分新鲜;如果倾斜在水中,则该蛋至少已存放了3~5天了;若是笔直立在水中,可能存放10天之久。此外,若是蛋浮在水面上,那么该蛋十分有可能 已经变质了。
  24 吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢
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18楼2011-10-04 22:03
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      1 脚麻了的时候把食指放舌尖沾点口水,然后再把口水点到鼻尖上…重复这个动作三次就好了
      2 吃鱼的时候卡住了,可以把一个空碗放在头顶上,在拿双筷子,对着碗心敲敲敲拼命的敲,往死里敲````
      3 有沙子或异物进眼睛的时候,立即吐口水,吐多点,然后不停地眨眼睛,百试百灵的
      4 砂子进了眼睛千万不要用手揉或者转动眼珠,马上把进了砂子的那只眼睛闭上,然后咳嗽再张开眼睛,马上就会好
      5 夏天洗澡的时候,在发泡的沐浴球上洒上风油精会很凉爽
      6 被蚊子咬,最快的方法是用香皂沾水后涂一下
      7 下雨天路滑,如果在鞋底两端各贴上一片创可贴就不会滑倒了.
      8 被辣椒辣手,倒点白酒涂患处,擦3-5分钟就好了
      9 仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了;
      10 眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;
      11 吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;
      12 打打嗝时就喝点醋,立杆见影
      13 说到打嗝,如果身在外面,没东西怎么办呢?我告诉大家,按手心! 随便哪个手心都行,用一只手的大拇指拼命的按住另一只手的手心。对打嗝有奇效,按下就不打了。这里有个穴位,按得准,按个十几秒,半分钟的,松开手了也不 会再打。按得不准,松手后马上接着打, 那就再按吧。 要使劲哦!
      14 肚子岔气:把屁股抬高趴在床上,手打直,腰往下沉,最重要的一定要把屁股抬高,不一会儿,会打几个屁,就好了。。。
      15 吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样会更好。
      16 吃完桃子,把桃核洗干净,晾干,积攒几个,包起来,放在枕头下面,可以睡得安稳。也就是避邪了啦,防止“鬼压床”*嗯~其实这个不算小常识啦,有点迷信,但是这是真的,桃树枝桃核都可以辟邪的哦,小孩子手上带个桃核的小饰物对孩子好的


    19楼2011-10-04 22:03
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      你们想成为气质女女吗?


      21楼2011-10-04 22:06
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        想成为气质**,其实很简单。每晚临睡前,花10分钟练习这套专业老师推荐的瑜伽动作,就能实现你的梦想。“世上没有丑女人,只有懒女人”,勤加练习,下一个气质**,非你莫属!­


        22楼2011-10-04 22:06
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          瑜伽大师们说,生活即是修炼,吃饭睡觉也是修炼。要想修炼成气质女人,老嚷嚷是没有用的,找一套适合自己的修炼方法,才是当务之急。­
          “这套睡前瑜伽由内到外梳理女性身体,有瘦身减压、美容养颜、调节女性内分泌等多种作用。虽然这些并不是很高难度的动作,但在做的过程中,还是要根据自己的能力慢慢练习,避免身体拉伤。”教练在示范的时候,一直强调初学者要平心静气,量力而为。看到我瞠目结舌的样子,她笑着说,“这些动作都是很经典的身心双修动作,每个人都可以练习,只要持之以恒,就能练出好气质!”­
          好吧,让我们一起抛开杂念,随着呼吸感受身心的放松,内心的平和……­


          23楼2011-10-04 22:07
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            恩恩恩恩


            24楼2011-10-04 22:08
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              束角式­
              功效:使肾脏、前列腺和膀胱保持健康;同时对女性也非常有益处,可以调整不规律的经期,调节月经流量,缓解痛经,促进卵巢功能正常。­

              ­


              25楼2011-10-04 22:10
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                step2 吸气,抬头,伸展脊柱。呼气,身体前屈,将额头尽可能地贴近床面,保持正常的呼吸一分钟。­
                tips:尽量使两膝靠近床面,结束动作后,伸直两腿,抖动放松。­


                26楼2011-10-04 22:11
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                  脊柱扭动式­
                  功效:可以很快消除久坐造成的背痛、腰痛及臀部疼痛;在扭转中,可让颈部肌肉、肝脾得到强健,有效缓解肩颈的疲劳,纠正驼背、扣肩等不良体态。滋养神经系统。­
                  step1 收左腿于右臀部,右脚跨过左膝,使右脚放于左膝前方;挺直脊柱,端坐于床上。


                  27楼2011-10-04 22:12
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                    step2 吸气,手臂侧平举,伸展脊柱。呼气,将腹、肩、头部向右侧扭转,两手合十于胸前;正常呼吸,保持眼睛注视右后侧一点。­
                    tips:转动时,脊柱要保持挺直,注意保持平衡。­


                    28楼2011-10-04 22:13
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                      喜欢啊~
                      以前有看到过其中的几点。
                      但是没有总结的啦。


                      IP属地:浙江29楼2011-10-04 22:14
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                        猫伸展式­
                        功效:柔软灵活脊柱,减去腰围脂肪,美化臀型,强化腹部血液循环,缓解腰背疼痛。治疗痛经,纠正经期不规则。

                        step1 双手双膝撑床,保持跪立姿势,放松腰背部。


                        30楼2011-10-04 22:14
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                          呜呜呜 好感动、、 你不知道你给了我多大的鼓励。。 


                          31楼2011-10-04 22:16
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                            step2 吸气,背部下沉,抬头看天花板。


                            32楼2011-10-04 22:16
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