“其实我们的日常饮水并不能够保证安全。”据该业内人士介绍，现在大家日常饮用的自来水虽然经过了多种清洁、杀菌消毒手段，出厂水质检测也能够达到国家饮用水标准，但在经过漫长管道和部分居民楼二次加压水箱的输送时，由于管道年久失修、没有定期清理消毒等原因，自来水有可能遭受二次污染。在这种情况下，将水烧开只能防止腹泻，而不能去除其中的由于加氯消毒所产生的副产物——三氯甲烷、重金属和其他杂质；况且，100℃并不足以保证杀死全部致病微生物，长期饮用也可能导致结石等多种疾病。