近日，康师傅控股有限公司发布公告，康师傅控股与百事在华建立战略联盟，康师傅控股附属公司康师傅饮品控股将以5%的股权换取百事在中国装瓶厂的全部持股。也就是说，康师傅成为百事在华的特许经营装瓶商，负责生产、销售百事在中国的碳酸饮料及相关非碳酸产品。
康师傅公告披露，2009年，百事在华装瓶厂业务的税后亏损额为4550万美元，而在2010年底这一亏损又扩大到1.756亿美元。因此，当“康百结盟”消息披露后，“甩包袱”成为业界对百事中国这一战略举措的首先联想。
“康百联盟”意味深远
但事实并非如此简单。
“康百联盟”若获批准，
“将使得康师傅、百事及其现有合资企业的合作伙伴能借助优势互补，更有效地运营业务”，两公司对此似乎胸有成竹。
据欧睿报告显示，2010年可口可乐是中国最大软饮料生产商，市场占有率为16.8%，而康师傅和百事分列第二、第四位，份额达到14.4%和5.5%。也就是说，百事与康师傅结盟后市场份额很可能赶上可口可乐。
而不仅是在总体市场份额方面，百事与康师傅的合作，由双方的产品结构和渠道布局变化所带来的影响，对整个中国饮料行业产生的冲击已不可避免，可能引发行业的重新布局。
首先是“康百联合体”一旦成为现实，将成为包括碳酸饮料、运动饮料、果汁饮料等在内的全线软饮料生产商。目前，中国软饮料市场上仅有可口可乐一家具备这样的产品实力。而在全线产品背后的事实还包括：目前康师傅已是中国茶饮、瓶装水领域的老大，百事可乐的碳酸饮料研发生产实力不容小觑。
在果汁饮料细分市场方面，据一位接近百事可乐的
人士介绍，双方合作达成后，康师傅饮品将通过百事的授权，将其果汁产品在纯果乐品牌之下进行联合品牌经营。对可口可乐、统一等在果汁饮料表现优异的企业而
言，百事与康师傅的合作无疑加剧了竞争压力，威胁到他们在这一细分市场的地位。
同时，可口可乐碳酸饮料市场份额也面临着被瓜分的危险。可口可乐在二三线城市的普及率较低，而百事可乐借助康师傅庞大的通路可下沉到二三线城市，占据这一空白市场。
“我们从来没有想到过退出”
对于百事中国“甩包袱”的议论，康师傅新闻发言人陈功儒表示，“这是两家公司高层次的战略联盟，没有哪家公司能从这次股权转换中抽身。”
这与此次两家公司的结盟方式有关。康师傅公告称，百事将其在中国装瓶厂的全部持股转给康师傅控股的附属公司康师傅饮品控股公司，同时换取康师傅饮品控股5%的股权。也就是说，百事中国装瓶系统将来运作的好坏不只是康师傅的问题，百事作为康师傅饮品控股的股东并未从中脱身。
“以百事在中国的市场地位，我们从来没有想到过退出。这绝不是一次抽身而退，而是对攻击战略的重新部署。”一位百事中国的内部人士这样评价。“联盟将使双方本地和全球的生产与分销优势相互结合，
在促进运营效率、减少成本的同时，向客户和消费者提供更好的本地化服务；并支持中国中西部地区经济发展，开拓新的商机。”
因此，康百结盟，更像是百事中国为谋求持续发展而作一次的“断腕”。不仅因为竞争对手的态势迫使百事做出决断，中国市场的前景也已容不得百事中国在战略方向的选择上再犹豫了。中国已经是世界上增长最快的饮料市场，到2015年，中国将成为世界最大的软饮料市场。
百事可乐的中国哲学
而通过与康师傅的结盟谋求市场份额的最大化还不是百事中国全部的追求。面对着可口可乐在中国市场全线产品风生水起的狂飙突进，百事需要仔细思考发展的战略中心应该放在什么地方。
近日，百事公司董事长兼首席执行官卢英德在中国饮料工业领导者论坛上谈到，本土化的创新是百事在中国继续保持增长的核心：“我认为中国未来的创新，不应当只停留在跨国企业将国外的创新成果引进中国的阶段。”