咽喉肿痛，往往是由呼吸道感染或急性咽炎、扁桃体炎等引起的，多数是病毒的原因。有以下化解方法：
　　一、 用白萝卜800克，橄榄200克，煎水代茶频饮，可获得明显疗效。
　　二、 取梨一个洗净连皮切碎，加入冰糖水煎或切下梨盖，挖除内心，加入川贝粉3克，盖上梨盖，隔水蒸后，饮汁吃梨，每日一个，能治感冒。
　　按药食同源之理，也可试用以下方剂：
　　蒲公英25克，玄麦15克，桔梗15克，甘草15克，煎服，日服二次。如果出现咳嗽可加川贝10克，杏仁15克。
　　若属肺热咳嗽、痰黄咯血，可取鲜荸荠60克、海蛰皮30克，开水炖后服用。
　　已确诊为急慢性咽炎、喉炎的，可将荸荠洗净去皮，切碎，再用洁净纱布绞取汁液，不定时饮用。
　　另外，用百合10克、绿豆20克加水适量煮熟加糖食用对治疗咽喉炎也有好处。