视觉鉴别法：看革面：真首先应从皮革的花纹、毛孔等方面来辨别，在天然皮革的表面可以看到花纹、毛孔确实存在，并且分布得不均匀，反面有动物纤维。仿皮人造毛孔，会有不明显的毛孔存在，有些花纹也不明显，或者有较规则的人工制造花纹，毛孔也相当一致。
气味鉴别法：天然皮革具有一股很浓的皮毛味，即使经过处理，味道也较明显，而人造革产品，则有股塑料的味道，无皮毛的味道。
手感鉴别法：真皮感舒适、丰满、柔软和具有一定的温暖感。假皮手感近似塑料，丰满、柔软性差，无温暖感。
观察断面和反面：真皮断面为规则纤维状，指甲抠其断面时，会出现膨胀变厚现象。假皮断面是有规则的有纺布纤维，比较死板。从反面看，真皮反面(肉面)有规则绒头(皮纤维)。假皮反面多数有纺织的布基，即使无纺织布基，其质地也是非常均匀一致的。
滴水试验：真皮表面的吸水性好，而假皮与之相反，有较好的抗水性。
燃烧鉴别法：真皮、真毛纤维燃烧时有蛋白类物质烧焦后所发出的特殊臭味，灰渣呈粉末状。人造革，燃烧火焰较旺，收缩迅速，并有股很难闻的塑料味道，烧后发粘，冷却后会发硬变成块状