一楼送给生姜。
讲到药食同源，有一样东西是不能不 提的，那就是姜。姜真是上天赐给人类的 宝贝。中国的老百姓谁家的厨房少得了姜 呢？而中医的药方中以姜为君臣佐使之药 的也比比皆是。
孔子说“不撤姜食”，至理名言。居家 过日子，是不可一日无姜的。
家里不论老小，谁要是着凉受风，马 上一碗姜汤伺候。胃寒，胃口不开，喝两天生姜红枣 茶，暖暖胃就好了。
如果是日常保健吃姜，一定要在早饭 时吃，所谓“早吃姜，胜参汤”是也。
一，早上吃姜，保健养生的效果最好。
原 因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是 气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好 生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能 加快血液流动，有提神的功效。
怎么吃法呢？最好是早饭的时候准备 一碟子泡姜，就着米粥吃。泡过的子姜口 感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加 上粥的清香，微妙地调和在一起，简单， 清爽，细细地品来，却是世间至味。这是 最养人的饮食，功效远远胜过参汤。
二、午吃姜，痨病来
很多人都知道晚上不宜吃姜。其实， 不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了。 过午不食姜，否则容易伤肺。
中国人养生，特别讲究顺应天时。大 自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰， 午后阴气开始升起，阳气开始收敛。生姜 是生发阳气的，午后自然不宜再吃了。
正午时分，心经的气血最盛。此时吃 姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火 上浇油。心火会烧得更旺。城门失火，殃 及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过 旺，肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热各种 症状。
午吃姜，痨病戕。
切记。
三、晚吃姜，见阎王
为什么晚上不能吃姜？姜是宣发阳气 的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜 是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几 大害：
第一、使人兴奋，无法安睡。 第二、刺激神经，影响心脏功能。 第三、郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危 害堪比砒霜之毒。最关键的原因是：人们 一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下 酒，大害！
姜酒同食，百日烂心。姜酒都是大热 之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏
晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药。 民间流传的公案中，就有用姜酒百日烂肺 来谋害人命的故事。其实，姜酒同食，何 止伤肺。日积月累，五脏六腑都会受伤。 说到底，还是酒害人。不如戒酒养生
讲到药食同源，有一样东西是不能不 提的，那就是姜。姜真是上天赐给人类的 宝贝。中国的老百姓谁家的厨房少得了姜 呢？而中医的药方中以姜为君臣佐使之药 的也比比皆是。
孔子说“不撤姜食”，至理名言。居家 过日子，是不可一日无姜的。
家里不论老小，谁要是着凉受风，马 上一碗姜汤伺候。胃寒，胃口不开，喝两天生姜红枣 茶，暖暖胃就好了。
如果是日常保健吃姜，一定要在早饭 时吃，所谓“早吃姜，胜参汤”是也。
一，早上吃姜，保健养生的效果最好。
原 因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是 气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好 生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能 加快血液流动，有提神的功效。
怎么吃法呢？最好是早饭的时候准备 一碟子泡姜，就着米粥吃。泡过的子姜口 感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加 上粥的清香，微妙地调和在一起，简单， 清爽，细细地品来，却是世间至味。这是 最养人的饮食，功效远远胜过参汤。
二、午吃姜，痨病来
很多人都知道晚上不宜吃姜。其实， 不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了。 过午不食姜，否则容易伤肺。
中国人养生，特别讲究顺应天时。大 自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰， 午后阴气开始升起，阳气开始收敛。生姜 是生发阳气的，午后自然不宜再吃了。
正午时分，心经的气血最盛。此时吃 姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火 上浇油。心火会烧得更旺。城门失火，殃 及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过 旺，肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热各种 症状。
午吃姜，痨病戕。
切记。
三、晚吃姜，见阎王
为什么晚上不能吃姜？姜是宣发阳气 的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜 是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几 大害：
第一、使人兴奋，无法安睡。 第二、刺激神经，影响心脏功能。 第三、郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危 害堪比砒霜之毒。最关键的原因是：人们 一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下 酒，大害！
姜酒同食，百日烂心。姜酒都是大热 之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏
晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药。 民间流传的公案中，就有用姜酒百日烂肺 来谋害人命的故事。其实，姜酒同食，何 止伤肺。日积月累，五脏六腑都会受伤。 说到底，还是酒害人。不如戒酒养生
