2014-08-04
作为一个礼仪之邦,中国人使用筷子 用餐是从远古流传下来的,古时又称 其为“箸”。日常生活当中,人们对筷 子的运用是非常讲究的,尤其忌讳以 下十种使用方法!
迷箸刨坟 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的 扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟 一般。这种做法同“迷箸巡城”相近, 都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
泪箸遗珠 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜 时,手里不利落,将菜汤流落到其它 菜里或桌子上。这种做法被视为严重 失礼,同样是不可取的。
颠倒乾坤 这就是说,用餐时将筷子颠倒使用, 这种做法是非常被人看不起的,正所 谓饥不择食,以至于都不顾脸面了。
定海神针 在用餐时,用一只筷子去插盘子里的 菜品,是被认为对同桌用餐人员的一 种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无 异于在欧洲当众对人伸出中指,这也 是不行的。
当众上香 往往是出于好心帮别人盛饭时,为了 方便省事,把一副筷子插在饭中递给 对方。这会被人视为大不敬,因为按 照古时传统,只有为死人上香时才这 样做。所以,把筷子插在碗里是决不 被接受的。
落地惊神 意思是指失手将筷子掉落在地上。古 人认为,祖先们全部长眠在地下,不 应当受到打搅,筷子落地就等于惊动 了地下的祖先,这是大不孝。
交叉十字 在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。 一般认为在饭桌上打叉子,是对同桌 其他人的全部否定。除此以外,这种 做法也是对自己的不尊敬,因为过去 吃官司画供时才打叉子,这无疑是在 否定自己。
执箸巡城 这种做法是,旁若无人地用筷子来回 在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里 下筷为好。此种行为是典型的缺乏修 养的表现,且目中无人,极其令人反 感。
击盏敲盅 这种行为被看作是乞丐要饭,其做法 是在用餐时用筷子敲击盘碗。过去只 有要饭的才用筷子击打要饭盆,使行 人注意并给与施舍。这种做法被视为 极其下贱的事情,被他人所不齿。
品箸留声 这种做法也是不行的,其做法是把筷 子的一端含在嘴里来回嘬,并不时的 发出咝咝声响。这本身就是一种无礼 的行为,再加上配以声音,更是令人 生厌。所以,这种做法被认为是缺少 家教的行为。
作为一个礼仪之邦,中国人使用筷子 用餐是从远古流传下来的,古时又称 其为“箸”。日常生活当中,人们对筷 子的运用是非常讲究的,尤其忌讳以 下十种使用方法!
迷箸刨坟 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的 扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟 一般。这种做法同“迷箸巡城”相近, 都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
泪箸遗珠 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜 时,手里不利落,将菜汤流落到其它 菜里或桌子上。这种做法被视为严重 失礼,同样是不可取的。
颠倒乾坤 这就是说,用餐时将筷子颠倒使用, 这种做法是非常被人看不起的,正所 谓饥不择食,以至于都不顾脸面了。
定海神针 在用餐时,用一只筷子去插盘子里的 菜品,是被认为对同桌用餐人员的一 种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无 异于在欧洲当众对人伸出中指,这也 是不行的。
当众上香 往往是出于好心帮别人盛饭时,为了 方便省事,把一副筷子插在饭中递给 对方。这会被人视为大不敬,因为按 照古时传统,只有为死人上香时才这 样做。所以,把筷子插在碗里是决不 被接受的。
落地惊神 意思是指失手将筷子掉落在地上。古 人认为,祖先们全部长眠在地下,不 应当受到打搅,筷子落地就等于惊动 了地下的祖先,这是大不孝。
交叉十字 在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。 一般认为在饭桌上打叉子,是对同桌 其他人的全部否定。除此以外,这种 做法也是对自己的不尊敬,因为过去 吃官司画供时才打叉子,这无疑是在 否定自己。
执箸巡城 这种做法是,旁若无人地用筷子来回 在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里 下筷为好。此种行为是典型的缺乏修 养的表现,且目中无人,极其令人反 感。
击盏敲盅 这种行为被看作是乞丐要饭,其做法 是在用餐时用筷子敲击盘碗。过去只 有要饭的才用筷子击打要饭盆,使行 人注意并给与施舍。这种做法被视为 极其下贱的事情,被他人所不齿。
品箸留声 这种做法也是不行的,其做法是把筷 子的一端含在嘴里来回嘬,并不时的 发出咝咝声响。这本身就是一种无礼 的行为,再加上配以声音,更是令人 生厌。所以,这种做法被认为是缺少 家教的行为。