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【七星岛主编alle】餐饮布草验货流程

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送货上门对于厂家来说是一个很正常的事项,但是主编我今天是第一次正式客串配送到星级酒店送货,在此说一说我的感慨吧!
很多时候我们交货的地点一般都是后门仓库或者在停在地下停车场。不得不说有很多酒店考虑的还是很周到和很保险的,就拿车库的限高来说吧:实际盖度是215cm单标示限高是180cm。这样也是为了安全。
那么餐饮布草交货时我们应该备齐哪一些东西呢?最重要的有三样。
1、销售出库单
2、应交的货物
3、必要时带上平板车
酒店的主管或者管理对于货物的验收都有一些自己的习惯,有的是喜欢一件件的打开数,有事只要按着箱子上的实际数量点点就好。最后这一些布草是入库到酒店布草仓库或者布草间的。
送货-接收货物-清点货物-经理签字-货物入库,这就是一般的流程。在此过程中无论对方的态度如何我们也必须保持一个良好态度去对待。
文章源自七星岛主编alle
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IP属地:浙江1楼2015-01-27 14:09回复