跟大家讨论下瑰夏手冲怎么才能完美体现特点啊。昨天两个咖啡师朋友邀约来品尝女神瑰夏，好开心。
第一冲正常手冲粗细 大概89度水温 虽然有厚度，有花果香，有回甘，但就是感觉就是升级版耶加或者品质比较好的花蝴蝶。
第二冲我就说搞个极限 小飞鹰1.5刻度 92度水温（云南水温高不起来，伤不起啊） 泥浆搅拌法 出品跟上次比甜感增加了不少，但是温度稍低酸有点点刺激。
第三冲前段 小飞鹰2刻度 92度水温 点滴闷蒸，然后小水流一刀冲完。出品酸甜稍微平衡了点，香味依旧，甜感比第一次高比第二次低。
第四冲 小飞鹰2.5刻度 92度水温 小水流闷蒸后中大水流一次冲完。 感觉非常薄，有甜味（比第一次强，比2 3次弱），微弱花果香，大口干花茶红糖水感。
第五冲。。。。。。。。。。。豆子竟然用完了，我勒个去。。。。。
个人比较喜欢2和3的口感，但是感觉这是瑰夏啊！！！！瑰夏啊！！！！瑰夏啊！！！这是什么垃圾表现？ 这不是跟普通90+差不多么？ （配图不是瑰夏，原谅我玩的太HI 整晚没拍照）