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求助 求助啊

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小弟刚入门咖啡 正在练打奶泡 600ml的奶缸 每次打出来都是粗泡 大神求教


来自手机贴吧1楼2015-11-11 14:30回复
    看机器应该蒸汽很大的样子,粗泡多,我的理解是打发时间太长,而打绵时间不够。建议手摸奶缸觉得温手时候,将蒸汽喷嘴插深一点进行打绵


    2楼2015-11-11 22:13
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      2025-07-13 22:07:37
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      先插2mm,然后将近8mm深,旋转打,适可而止,不要时间长,时间长泡泡会变大变硬


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2015-11-11 22:18
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