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酸甜爽口萝卜

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这边新开的大商场萝卜9毛多一斤!
买了点做腌制酸甜萝卜
主料:萝卜:洗干净,皮不用去掉,拿刀子随便刮几下,不用去皮。腌制出来的成品萝卜会脆些!然后拿漏网的篮子把萝卜表皮的水凉干!!!
煮开水放凉了,加盐,白糖,白醋,小红辣椒!
凉干表皮水份的萝卜切条,尽量每条都有萝卜皮,口感更佳!放进腌制瓶里腌制2三天就可以开吃了!


来自Android客户端1楼2016-02-02 13:04回复
    嗯,不错不错,加点花椒会更好哦!


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2016-02-02 15:07
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      2025-06-15 10:20:09
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      又酸又甜又好吃!


      IP属地:浙江来自Android客户端4楼2016-02-02 15:47
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        吃不了放冰箱,否则会长毛。。。。。。。。。。


        IP属地:吉林来自Android客户端5楼2016-02-02 19:19
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          【图片】


          来自Android客户端7楼2016-02-03 23:23
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            【图片】


            来自Android客户端8楼2016-02-03 23:23
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              来自Android客户端9楼2016-02-03 23:23
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                不错 过年吃点挺好 明天做点


                来自Android客户端10楼2016-02-03 23:26
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                  2025-06-15 10:14:09
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                  这玩意,不仅可以泡萝卜还可以泡包菜,李子,芭乐等等,在河源吃过


                  IP属地:广东来自Android客户端11楼2016-02-03 23:45
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                    糖、盐、白醋加多少啊?我的可能比例不对,做出来不好吃啊,特地向楼主请教。


                    13楼2017-01-03 15:25
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                      可以先用盐抓抓去去水,去掉异味


                      14楼2017-01-03 16:19
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