黑水虻的研究主要集中于基本生物学特性、环境安全性评价、人工养殖技术、作为饲料的营养价值评估等方面，例如Newton、Bondari、Hale等人尝试以鸡粪饲养的黑水虻，烘干后作为蛋白源饲养鸡、猪、鲶鱼、罗非、牛蛙等经济动物的喂养实验，都得到了积极的结果，最新研究结果显示，奶牛粪便和鱼内脏饲养的黑水虻预蛹能够替代50%的鱼粉，而不影响虹鳟鱼的生长特性和肉质风味。