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什么是青汁?
最近看到最多的话题莫属青汁了“青汁可以减肥,青汁可以改善便秘,青汁可以降三高,青汁可以改善酸性体质”等等等等,就连朋友圈也到处都是卖青汁的,大家肯定会想,哇,这是什么?仙丹吗?怎么这么神奇?对哟,我也在想为什么这么神奇,不过看到微博上面好多名人都在喝青汁,像潘石屹自己种植的麦子苗来榨汁喝,小P老师推荐喝青汁来排毒减肥,所以青汁应该是有一定作用的。好奇宝宝多渠道搜集了一些相关资料,来帮大家解惑,到底青汁是不是这么神奇呢!
青汁的原材料是大麦寻嫩叶,大麦嫩叶就是大麦生长到20-30公分的幼苗,因为此时期的幼苗锁含各种营养素最为丰富,所以只选用此时期的幼苗为原料。把收割的大麦若叶烘干研磨成粉就是青汁,可以冲水喝,可以做美食,可以做面膜。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素的高碱性纯天然健康食品。在集中草药之大成巨著《本草纲目》及一千多年前日本最古的医学书籍《医心方》中,都记载了青汁用于医疗的方法,特别是对皮肤的美白,治疗便秘等方面有着积极的作用。
因为青汁是纯天然的,没有任何添加,所以男女老幼皆宜,无特殊限制,可每天作为天然营养品补充。
特别适合于:
1. 体质偏酸,应该平衡身体酸碱值,中和体内酸性毒素人群
2. 每天新鲜蔬菜摄入不足的人群
3. 经常在外就餐,进食快餐的人群
4. 睡眠差,精力不振,经常感觉疲劳人士
5. 身体虚弱,贫血及希望补充天然维生素人群
6. 骨质疏松及需要补钙,钾等矿物质人士
7. 因饮食及生活习惯不当,体内毒素过多人群
8. 正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人群
9. 烟酒过多,希望改善痰多口臭者
10.胃酸过多,肠胃差或易便秘人士
11.希望减轻长期服中西药对身体的副作用者
为什么青汁可以改善这么多人体亚健康状态呢,因为大麦嫩苗是所有
绿色植物里面,蛋白质,食物纤维,维生素,矿物质,叶绿素含量最高的。
这些对人体的益处具体如下:
1.蛋白质:富含天然氨基酸,含有大量蛋白质,且其蛋白质为小分子结构,更加利于人体吸收,加快新陈代谢。
2.天然食物纤维:排毒养颜,瘦身减肥,预防及改善高血压,高血脂,糖尿病等。
3.天然维生素及矿物质:无化学合成品之忧,100%纯天然,无农药,无香精,无防腐,无添加,天然补充人体所需几十种微量元素。
3.叶绿素:杀菌消炎,中和毒素,净化血液,对皮肤发炎,外伤,久治不愈的胃溃疡,肠炎等有很好的疗效。
4.活性酵素宝库:分解体内有毒过氧化物,促进废物代谢。
5.碱性食物之王:调节人体酸碱平衡,改善酸性体质,维持正常人体环境,改善痛风,防癌抗癌。
原来青汁有这么多有益身体的作用,这让我不得不想起小时候在一篇文章上看到的一句话“有益生命的绿色植物”
青汁会分目,有的200目,有的300目,有的500目,那这个目是什么呢?目呢是一种计量颗粒的单位,目数越高颗粒越小越细腻,粉状物一旦超过500目就会产生破壁。这个破壁是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为三层,即胞间层(中层),初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使得水分和营养物就不能透过,一种通过打细胞破壁技术就是破植物细胞壁,使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术,释放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纤维维生素及其他营养元素,其实就是青汁达到500目以后,就会产生破壁,破壁后的青汁,它的营养成分要比没有破壁的高出5-10倍,更易利于人体吸收。
所以目数越高的青汁,它的口感还有营养成分更好一些,目前青汁最高可以达到500目,也就是说500目的青汁目前是顶级青汁。
以上就是青汁的一些基本资料,总结的不是很全面,但是可以帮大家简单快速的了解一下青汁,有兴趣的朋友可以去买《神奇的大麦嫩苗》这本书,青汁对人体的益处,上面有详细的讲解。也不贵,一本才10块钱,上面有关于大麦嫩苗的前世今生,更权威的介绍V:308061280


来自Android客户端1楼2016-04-05 19:23回复