美容养颜：阿胶中富含胶原蛋白，对皮肤保健有良好的效果。
抗衰老：阿胶中含有的矿物质和氨基酸对细胞再生及维持体内环境具有良好的作用，从而起到防止衰老的作用。
健筋强骨：血气充足自然能够滋润筋骨，对于预防骨质疏松等有良好的作用。
增加抵抗力：阿胶富含免疫球蛋白合成的多种元素，有利于免疫系统的完善