桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。能起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
为了保证桃生源的口感，从摘桃、选桃到生产装罐，严格控制原料的成熟度，掌握预煮与杀菌的时间和温度，加快工艺流程，缩短加工时间，使得生产出的罐头口感软硬适中。桃子是众多水果中运输最易变质的水果，事实上很少买到新鲜水果，而我们买到的则是经过长时间运输的，营养已经流失了很多，而水果罐头则不同，从采摘到加工需要不到6个小时，更能保存水果的营养价值。为了在一年四季都能吃到最