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天然蜂蜜的颜色

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普通消费者面对琳琅满目的蜂蜜产品时而无所是从;作为一个养蜂者对假蜜泛滥之气愤,就蜂蜜的颜色讲给’大家,让大家在今后购买时认真比对识别假蜜。在我们的蜂蜜生产中可分为五种颜色。第一水白色,特浅琥珀色,浅琥珀色,琥珀色,深琥珀色。


1楼2016-10-31 20:42回复
    这种以扬己贬人为主要出发点的科普不要也罢


    IP属地:江苏来自Android客户端5楼2016-10-31 22:22
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      2025-05-11 04:04:51
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      昨天有急事,今天接着发;先说水白色蜜,棉花,洋槐,水白色并不是我们想象中的矿泉水的颜色,在我们实际生产中接近水白色微黄为一等品,偏黄次之,明显发黄再次之······特浅琥珀色如油菜,椴树,荆条,野桂花,野坝子,苕子等。这种颜色在我们生活常见到的是一级【金龙鱼】葵花籽油的颜色。蜂蜜在长时间及储存条件不当情况下会稍微加深其颜色,特别注意的是荆条蜜,刚取出时为特浅琥珀色,20天后会呈现浅琥珀色或琥珀色,一般荆条蜜与消费者见面时颜色为浅琥珀色或琥珀色都比较正常。荆条蜜为易结晶蜜种,结晶为黄白色。


      6楼2016-11-01 09:03
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        蜂蜜种类繁多颜色各异,比如大葱蜜就偏绿色


        IP属地:山东来自Android客户端7楼2016-11-01 09:27
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          第3种浅琥珀色蜂蜜,如紫云英,芝麻,向日葵,香薷,柑橘,柿树,鸭脚木,荔枝,紫苜蓿,木樨草等等。这些蜜源植物所产蜂蜜颜色接近或稍浅于【花生芝麻调和油】的颜色。再说琥珀色蜂蜜,如枣花,乌桕,龙眼等,属深色蜜种,这几种蜜接近琥珀色,就不多说了。最后说深琥珀色蜂蜜,如桉树,荞麦等。蜜色较重,黑红色。再说百花蜜和山花蜜,这在我们业内统称杂花蜜,也就是在一个区域内有多种蜜源植物同时开花由蜜蜂采集的蜂蜜。这种蜜的颜色都偏深,基本都是浅琥珀,琥珀或深琥珀色,如百花蜜出现水白色或特浅琥珀色无疑就是造假。希望新老朋友都仔细比对一下,在今后购买蜂蜜时作一个参考。


          8楼2016-11-01 20:36
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            我刚买的就是浅绿色的五倍子蜜


            IP属地:河南来自Android客户端9楼2016-11-01 21:01
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              路过看看


              IP属地:河南来自Android客户端10楼2016-11-01 21:08
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                楼主有没有紫云英蜜的图片,看我买的是不是真的


                来自Android客户端11楼2016-11-03 12:29
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