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基本都是本部夹生,脱水小火脱水8min依旧会,怎么治






来自Android客户端1楼2018-03-29 23:30回复
    没烤透,调大火力


    星座王
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    去徽章馆》
    2楼2018-03-30 00:15
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      2025-07-26 03:15:11
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      这网这么干净
      我的已经老态龙钟了


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2018-03-30 01:01
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        这不是挺均匀么?怎么知道夹生的?


        IP属地:辽宁来自iPhone客户端4楼2018-03-30 11:35
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          终于遇到个正常人了。手网玩玩软豆还行,硬豆夹生很正常的。烘焙真心不是放火上烤那么简单。不过可以试试双重烘焙,可能会好一些。


          IP属地:四川来自Android客户端5楼2018-03-30 14:59
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            催爆的时候火力再大点


            IP属地:陕西6楼2018-03-31 10:20
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              8分钟久了,温度不够


              IP属地:山东7楼2018-03-31 10:27
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                微波炉高火一分钟,放个半天到一天凉透了,再用手网甩,会均匀很多,一般也没啥夹生,但是风味少很多。


                来自iPhone客户端8楼2018-03-31 14:07
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                  2025-07-26 03:09:11
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                  会不会火太小,脱水没脱够。


                  来自Android客户端9楼2018-03-31 21:11
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                    我可以很负责任的告诉你,火力不够,至于为什么,要不就是炉子温度不行,要不就是你手法问题。


                    IP属地:山东10楼2018-03-31 22:16
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                      脱水必须大火,热量才能怼进豆芯,小火脱水豆芯脱不干净,进爆后再降火。


                      IP属地:贵州来自Android客户端11楼2018-04-11 06:36
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                        楼主用的是什么加热源?图片看不出啊?


                        IP属地:广西12楼2018-04-16 23:12
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                          慢慢的变好


                          来自Android客户端13楼2018-04-17 17:15
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