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安安静静聊聊茶,水一水,论存茶!

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普洱茶很深,能喝明白的有几个?在山上经常见到走乡串寨的各种大湿,开口闭口看叶底辨树龄,喝一口辨寨子,别人还叫老师?师者,传道授业解惑也!自己都弄不明白的乱说,误人子弟,坑人害己。
看两位大佬吵,无聊么?让人笑话,都是成年人,都是吧主,沟通下不好?这几天回来看看,有营养的帖子都没几个,脸不红?
论存茶
新茶--青涩,纯净,不带一点杂质,给人清爽的感觉,苦涩香甜不带保留的直接释放出来,直接让喝茶人了解到最真实的味道。
5到15年的老茶--逐渐出现了岁月的味道(陈味),褪去青涩,少了棱角,让喝茶人在品到了岁月的痕迹的同时又能找到新茶当时影子。
20年以上的老茶--岁月铭刻在了茶上,茶汤滑润有质感,随着时间的流逝,当年青涩的影子已经不见,多的是成熟厚重。
存茶,茶由新到老每一时期的味道慢慢品味,让存茶者能了解茶叶的变化,普洱茶玩的就是变化,每一泡的变化,天气的变化,陈化的变化,在变化中品味茶,茶如人生,沉淀,积累
小弟不赞成一片一片集邮式的存茶,觉得好的茶可以适当的多存一些,随着时间,会发现茶叶带给自身的愉悦。
很多时候说起存茶,很多人都是一头雾水,为什么要存茶?存茶有什么好处?其实,存茶是一种乐趣,存的是变化,而且自己存茶比收藏别人存的老茶更有成就感,除了茶叶自身的陈化变化,还有茶叶升值带来的满足感,这种感觉只有存茶的人才能理解!
也有朋友说,茶叶我存一些便宜的,多存点就好啊,其实这个心态不好,底子好的茶怎么存都是好茶,而且底子好的茶并不会便宜出售,因为他自身的价值就高,品质就好,产量就少,喝茶主要目的还是为了享受,而不是为了升值而去出售自己存的茶,刚才说了升值的满足感,但是茶叶真的升值了,觉得非常好喝的茶,真正存茶的人会出售么?而且就喝茶人来说,口味越喝越高,喝了好的差的就喝不进去了,长时间喝好的,分辨力也就高了,一口下去就知道这个茶好不好喝,所以存茶并不是一片两片集邮,而是找准一个方向,在自己能接受的范围内,稍微存多一点点,好茶存一年都是好茶,不好的茶,存10年也是不好的茶,所以存茶宜精不宜多,宜精不宜杂!不喝新怎知老?不喝秋怎识春!
祝大家喝好茶!存好茶!
以上言论来自一个帅哥(非常帅)









来自Android客户端1楼2018-04-19 10:14回复
    顶起


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2018-04-19 10:15
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      2025-05-20 07:46:42
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      IP属地:青海来自iPhone客户端3楼2018-04-19 10:16
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        多蹭少买少存


        IP属地:上海来自Android客户端4楼2018-04-19 10:18
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          nice~~壕,nice~~


          IP属地:浙江来自Android客户端5楼2018-04-19 10:20
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            茶在存的过程中都难免沾上仓的气息,或多或少。少了新茶的个性,多了一些杂味?


            IP属地:河北来自Android客户端6楼2018-04-19 10:26
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              还是回到正轨来吧


              来自Android客户端7楼2018-04-19 10:26
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                顶起


                来自iPhone客户端8楼2018-04-19 10:26
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                  2025-05-20 07:40:42
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                  IP属地:湖北来自iPhone客户端9楼2018-04-19 10:29
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                    给大神顶帖


                    IP属地:河南来自Android客户端10楼2018-04-19 10:30
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                      那方茶我有几片


                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2018-04-19 10:31
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                        IP属地:河北来自Android客户端12楼2018-04-19 10:35
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                          帅哥,你好。


                          IP属地:海南来自Android客户端13楼2018-04-19 10:37
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                            胖子82、烟斗82


                            IP属地:山东来自Android客户端14楼2018-04-19 10:39
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                              2025-05-20 07:34:42
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                              说起来容易!做起来难!存好茶!都知道!什么是好茶?怎么辨别?所谓的集邮!无非是抱着玩儿的心态,撒网!三无~大厂~山头~大厂~锁定心头爱!如此而已吧?


                              IP属地:湖北来自Android客户端15楼2018-04-19 10:43
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