新妈妈刚刚进行了一场重体力劳动，消耗不少体力，家人一定为新妈妈准备了很多补养食品，但因为产后特殊的生理现象，此时的进补要更为慎重。“大补”的观点很危险，而且药补哺乳食补，科学合理的饮食是至关重要的。快来看看如何吃才是正确的进补之道吧。
主要以清排为主,这阶段可以吃的非常素,促进恶露排出,愈合伤口。这阶段其实好多宝妈都不知道,还以为刚开始就要进补,但科学的月子餐首周就是以清淡饮食为主。
1.宜以开胃为主
产后第一周，新妈妈会感觉身体虚弱、胃口较差，因为新妈妈的肠胃功能还没有复原，所以，进补不是本周的主要目的。本周的主要目的是开胃、排恶露，要吃易于消化、吸收的食物以利于胃肠的恢复。
2.宜喝生化汤排毒
生化汤具有活血化瘀（http://www.yuexiaobao.com）、温经止痛的功效，主要用于产后血瘀腹痛、恶露不行，或行而不畅等症。中医研究认为，生化汤具有促进产后乳汁分泌。调节子宫收缩、减少子宫收缩造成的腹痛，以及防止产褥感染等作用。
3.宜清淡饮食防浮肿
很多孕妈妈孕晚期都会出现轻度的浮肿，随着宝宝的出生，激素水平逐渐恢复常态，浮肿也会逐渐减轻直至消失。为了减轻浮肿，建议新妈妈饮食清淡，少盐，以减轻肾脏的排泄负担。
花生红小豆汤 1份
肉末炒菠菜 1份
原料：猪瘦肉50克，菠菜200克，盐、白糖、熟鸡油、水淀粉各适量。
做法：
①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。
②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。
③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。
④用水淀粉勾芡，淋上熟鸡油即可。
功效：菠菜含相当丰富的铁质和胡萝卜素，能增强抵抗传染病的能力；猪肉能够为哺乳妈妈提供血红素铁和促进铁吸收的半膀氨酸，改善缺铁性贫血。