05月14日漏签0天

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请问下钵仔糕的碗刷的什么油

我看网上的做法是要刷油，请问下刷的是什么油呀
我这边是吃的菜籽油！！有知道的请说下！！谢谢

刷油主要是怕不好脱碗。可以不刷油，在倒浆到碗里之前把碗蒸热也可以

我不知道，我也准备开始做，个人认为用花生油比较香

不需要刷油

我们用的是黄油

烧烤那种酥油

配方不一样，不需要刷油的

调和油

色拉油我做了的

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