《宗师京城第一杆》王小鹏，男，从事烤鸭工作13余年，分别在北京，南京，上海各知名餐饮《丁香御品大酒店，海港大酒店，狮王府大酒店》 等担任行政总监，品北京烤鸭美味，传承国粹之烤鸭文化。