苏嵘先生吧 关注:52贴子:63
  • 2回复贴,共1

北海自驾游完全攻略之北海海鲜

只看楼主收藏回复

在 北海 吃海鲜是一定的,品种真的太多了,如果你住宿的地方有厨房,建议自己去 北海 南珠市场买,我同学说他们本地人买菜的大市场,价格很便宜的,生蚝啊,蟹啊,虾啊,墨鱼鱿鱼,各种螺各种贝类,超级多,简直就是海鲜大餐啊。
这些越新鲜的东西吃法也是越简单, 白水 加盐加姜片煮开7到8分钟就可以了,强烈推荐 北海 当地的特色海鲜沙虫,味道只有你自己吃了才知道有多好,比我在 日本 吃河豚还美味,一般都是按两卖,大概6块到10块一两,要看当天打捞上来的量,多了就会便宜点,这个沙虫炒白萝卜丝或者炒韭黄都很好吃,也可以用面粉裹着油炸,太太太鲜美了,不过样子有点恶心,像蚯蚓,还有一样东西叫泥丁,和沙虫有点像,在海边的泥土里的,煮粥很鲜,我非常爱,沙虫是在银摊的海子里的。
在南珠市场可以买海鲜干货带回家,像干贝,沙虫干这种带回去做粥给孩子吃特别好。如果住宿的没有厨房,可以去老街附近的外沙桥头吃,新鲜味美价格还算公道。你最好要白煮的或者清蒸的,这样新鲜,如果要很辣的什么重味道的,反而会用死了的海鲜给你做,重味道盖住了你也吃不出来。

看起来有点像蚯蚓的特色海鲜沙虫,这家伙至少在海沙下边半米生活,一般人是抓不住的,味道超级好

象鼻螺味道也是很赞哦


IP属地:海南1楼2019-11-14 17:42回复
    你叫我这吃货情何以堪


    IP属地:海南来自Android客户端2楼2019-11-14 17:46
    回复