块冰机（block-ice-machine)是制冰机中的一种，所制出的冰块是冰类产品中外形尺寸最大，与外界的接触面积小，不容易融化。可根据不同要求粉碎成各种形式的冰块。适用于冰雕、冰块储存海运、海上捕捞等。 粉碎后可以用于所有用冰的场所。但冰经过粉碎后，会部分融化，冰量损耗。冰块可以分为透明冰块、乳白色冰块和彩色冰块。