国学品鉴记录
瓶醒两周后试饮 ：初嗅是水果、墨汁、墙粉的味道。杯醒五分钟后杏仁、蜜枣、乌梅的芳香逐一展现，从最初的陈、闷转换成绚丽、甜美的气息，并有一丝酱味贯穿始终。
入口时，酒液的香气就像一颗炸弹炸满整个口腔，首先感受到的是鲜与咸，之后甜蜜感覆盖整个舌苔，尾端微苦。入喉后有一股锐意，舒适且无刺激，回味极长。