提高店铺下单转化率
精准营销优惠券可以通过手机端就可以直接设置
顾客管理—右下角精准营销，然后根据不同的客群设置不同的满减券，或者折扣券直接发放给他们。
我个人推荐场景营销里的昨日进店未下单新客。
精准营销发放的优惠券是直接发放到手机端的后台，使用起来非常方便，针对昨日未下单的新客，可以做一些大额的优惠券，吸引他们到店铺下单。

平台上的推广工具按照收费形式可以分成三种类型。
第一种是按照曝光次数收费，你的门店每曝光一次呢就收你一次钱，比如揽客宝，钻石展位，超级流量卡等等，如果你的门店有很高的进店率，或者是很强的品牌影响力，那么就可以尝试这种推广形式。
第二种是按照进店次数收费，每吸引一个顾客进店就收你一次钱，比如点金推广，竞价推广这类工具啊，是新手常用的，也是最好用的推广工具。如果你的门店下单率高于平均值，就可以用这种。
第三种是按照订单数量收费的推广形式，比如今天联盟啊，智能满减啊，推广联盟啊等等，平台在主页里面会为这一部分店铺单独开一个流量入口，每卖出去一单就收你一次钱，因为佣金比较高，所以建议如果不是特殊的情况就不要使用，除非你的门店里面下单率特别低，曝光也特别低，那你可以尝试一下这种推广形式。

平台扶持
今年平台是量变，更容易得到一些平台的特殊扶持，那么针对这个客单价，比如说我们的平均客单价来说在12或13以上的店铺，更容易得到平台给予的补贴，垫付客单价在15或16以上的店铺容易得到平台的特殊政策，店铺上传一些视频，那么客单价在25左右的店铺或25以上的店铺可以在后台购买优选的标识，对店铺曝光有很大帮助。

通过手机端后台找到顾客评价，点击总体评分后面的问号，就可以得到商家近三十天收到的顾客评价。
五星记5分
四星记4分
三星记3分
二星记2分
一星记1分
然后用总分数除以留言条数得到的数据就是目前的店面评分

如何通过四率寻找店铺问题
第一，曝光率，起码要在2000以上
第二，进店率，在10%左右，
第三，下单转化率，在20%左右，
第四，复购率，大概40%左右
在参考我们进店率和下单转化率的时候。那么首先要强调一点，就是店铺的曝光要在1000以上这个时间段，而且要维持维持七天左右，在1000以上，那么所形成的进店率和下转化率才具备参考价值，那么如果我们店铺的曝光在1000以下，建议大家先使用推广提升曝光七天。

店内店外的海报设计
一文案一定要精准，突出爆款产品，而不是很多产品。这样才能吸引顾客的眼球。
第二 产品照片一定要足够的精美高清，可以刺激顾客的视觉，产生购买欲望。
三 活动一定要简单明了，最好一两句话就概括了。不要啰嗦。

设置店铺的主营品和辅营品，两个品类经营提高店铺的搜索排名。
设置方法：通过店铺设置找到经营品类，选择我们所经营的辅品类即可。
是哪个品类经营的好处就在于可以提升我们店铺的搜索排名，还有分类时段排名。
如果没有经营双品类的店铺，建议各位老铁往这方面去考虑一下。通过其他场景其他时段来提高店铺的竞争力。提升单量。

同商家经营状况的对比和销售
第一点，了解竞品商家的图片形象设置
第二点，了解竞争商家的店铺的菜品组织设置和热销产品
第三点，了解竞争商家的店铺活动设置和实际支付价格及客单价
第四点，了解竞争商家的综合评论区，寻找到他的漏洞和知道我们的优势
第五点，了解竞争商家的实际的配送方式，这个产品包装和产品口感来进行对我们的产品和服务呢，进行一个对比和提升。

外卖菜单设计四要素：
第一，菜品名称，建议采用口味或者烹饪方式加食材的形式，比如香辣蟹啊水煮鱼啊，不过对于大众比较熟悉的菜品就不要大改名称。
第二，菜品图片中菜品主体要居中，背景风格要统一，要给顾客传递强烈的价值感，上传图片的规格要注意，饿了是640乘以640，美团是600乘以450。
第三，菜品分类一般为六到八个，简餐品类的菜单可以设置为今日活动招牌产品，主食套餐小吃饮品和品牌故事几个类别，分类名称也不要超过六个字，方便顾客查找。定位菜品排序，可以以销量或者价格为导向，
比如将招牌菜或者是价格低的产品排在前面点。

店面单量不好不要上来就开推广，因为如果店铺数据不够理想即使开了推广也获得不了多少单量。
首先要考虑的是店铺的基础优化设置，还有店铺的装修，门店的LOGO，海报头图能否吸引顾客。
基础设置完善以后，设置一个7-10天的单量递增计划。
比如第一天10单，第二天15单，第三天20单以此类推，让平台贴上越来越好的标签。

一通过手机端操作
店铺装修—老板推荐，可以推荐十款菜品然后置顶到我们店铺的最上端。
二 通过电脑操作
商品管理，新建一个分类，分类后面有一个小小的设置按钮，在设置栏里可选择分时置顶的选项。

一通过手机端操作
店铺装修—老板推荐，可以推荐十款菜品然后置顶到我们店铺的最上端。
二 通过电脑操作
商品管理，新建一个分类，分类后面有一个小小的设置按钮，在设置栏里可选择分时置顶的选项。

外卖店铺千万不能做的事
外卖商家在经营外卖的时候，尽量店铺不要频繁更换配送方式.
因为店铺与平台的合同在签署以后，如果平台出现扣点或者保底的费用的改变，那么他基本上会对原有店铺不会马上进行改变.但是如果店铺在经营过程中更换配送方式，那么平台认为需要签署新的合同，那么有可能一个店铺在更换了配送方式以后，你的扣点和你的保底金额会随着新的合同进而出现上涨，所以建议商家尽量不要去频繁更换配送方式双。

外卖店铺前期没有单怎么办
可以从我们的外卖店铺数据看起，如果说我们的进店转化率比较低，那么大家要从店铺的logo，店名儿和浏览页展示出来的各项信息，包括我们的评分儿，活动力度等等，去调整我们的这个展示信息，那么店铺的下单转化率比较低的话，那么我们应该从店铺的基础设置产品搭配，点图形象活动设置。包括我们的这个综合评论区域，包括我们的这个客单价等等，进行店铺的调整，进而提升我们的下单转化率，那么，下单转化率和进店率进店率达到10%以上，下单转化率调整后达到20%以上，这个时候呢，我们可以使用这个各项推广功能提升的曝光，这样我们的订单自然就回来了。