中国河流湖泊众多
它们不仅是中国地理环境的重要组成部分
而且还蕴藏着丰富的自然资源
千岛湖作为中国大江大湖中优质水之首
清澈的湖水底下
孕育着绝美滋味的食物
随着我们的探寻与挖掘
藏在千岛湖里的自然美食
即将遨游在永辉名物出山里
好水出好鱼，水对于鱼来说就像空气对于人类一样重要。纯净的水质和优良的环境是孕育出健康肥美鱼的关键。位于浙江西部与安徽南部交界的淳安县境内的千岛湖属国家一级水体，为国家战略水源储备地和著名的5A级风景旅游区，被誉为“天下第一水”。
千岛湖水域面积达573平方公里，与独立之初的新加坡国土面积相当。入湖河流有33条，湖水自然循环、清澈晶莹，能见度达9-11米，高品质水诞生了有点甜的农夫山泉，也孕育了独一无二的千岛湖淳鱼。