一、实验目的
用于测定抗菌产品体外抑制细菌生长效力的试验，也称为抑菌试验。通过该实验，可以测定其最低抑菌浓度，用以评价该产品的抑菌性能，这是抗菌产品的最基本的效力数据。
二、菌种选择
美国化妆品、洗涤剂和香精协会（CTFA)推荐的菌种，是极具代表性的，按CTFA标准做微生物挑战试验通过，全世界公认3年保质期。
三、实验方法
方法1. 微量肉汤稀释法
实验原理：最小抑菌浓度（MIC）：抑制微生物生长所需的最低浓度，根据MIC值大小判断抑菌效力。
实验步骤：将防腐剂加入液体培养基（如肉汤）中，用等系列稀释法稀释防腐剂成不同浓度的液体，接种微生物并进行培养，观察微生物生长情况。
评价标准：微生物未生长时防腐剂浓度，即为最小抑菌浓度。MIC值越小，代表该物质的抑菌效果就越好。
方法2.纸片扩散法(K-B法)，E试验--抑菌圈测试、抑菌带测试
实验原理：是评价一种防腐剂抑菌作用的最简单的实验的方法，根据抑菌圈大小判断抑菌效力。
实验步骤：试验细菌或霉菌在适合的培养基上, 经培养后能旺盛生长。若培养基平板中央放有经防腐剂处理的滤纸圆片向周围渗透, 可形成抑菌圈。量出抑菌圈直径的大小, 可以判断出防腐剂的效力。
评价标准：抑菌圈直径越大, 表明防腐剂的效力越好。