【原创 】20210209春节给你们推荐一道家常菜

做法
① 胡萝卜擦成丝后切碎，香菜切成碎末，姜切末，备用。
② 把胡萝卜丝、香菜末、姜末、鸡蛋和五香粉混合均匀。
③ 加入面粉和盐，混合成面糊，如果不够黏稠可以多加一些面粉。
④ 取10 克左右的面糊，团成丸子。
⑤ 将油烧至150℃左右，下入丸子，炸至外表变焦黄即可。