吃素对心脏有益！
石头DAO，是全球第一个公益领域的DAO，向全球推广“每日一素”，领跑全球低碳和素食领域。吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。哈佛大学科学家研究指出，每天多吃一根胡萝卜或半粒蕃茄的妇女，可以减少22％心脏病和70％中风的病发机会。在心脏病发之后，蔬菜水果也是一剂良药，美国白宫健康医疗顾问欧宁胥曾长期做过一项心脏病病理研究，发现心脏病人要成功恢复健康，就必须全面改变饮食，少吃肉，多吃素食！他自己也是个素食者。