俗话说：「秋冬进补，来春打虎」。自从入冬以来，很多长辈也早早叮嘱，一定要好好冬补。
早在《内经》中就有记载：冬三月，此为闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

意思就是冬天天寒地冻，阳气潜藏，人就应该早睡晚起，与太阳同步，保暖少汗，减少身体阳气与汗液的流失，如果不这样做容易伤肾，避免剧烈运动，大汗淋漓，过度消耗。尤其要注意不能熬夜，如果与冬季气候特点相违背，晚睡早起，不待日光，志气外泄，贪凉饮冷等，就会伤肾痿厥。同时，因冬季阳气闭藏被逆行，也会导致春季生发的力量减弱，而出现体力不足的表现。长期熬夜容易耗气伤精。

合理进补
冬季养生因遵守“保阴潜阳”的饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，调养肾脏多用补法，又因“黑入肾”，冬天适宜多进补黑色的食物，例如黄精（九蒸九制后呈黑色）、黑芝麻、桑椹、黑枸杞、黑木耳、黑豆、乌鸡等等。
日常生活中我们可以直接用黄精泡水，也可以在熬汤的时候加点。此外开带即食臻黄精果脯也是不错的选择哦。