不少人喜欢自己亲自动手挖野菜，然而在自然界中，有许多植物十分相似，却偏偏一个是可食用的，另一个却是含有剧毒的。据中国新闻网报道，有些野菜一定要小心采，千万别让“毒草”混上餐桌。【关注我持续慢慢更新】

①莽草和八角。莽草有11～13个角，角尖细，莽草咬碎后是酸的。莽草有剧毒，如少量食入，会有头晕、恶心呕吐的症状，大量食入，会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，严重时会引起心脏衰竭并致死。八角一般八个角，莽草一般十三个角，但是，不到十三个角的莽草和超过十个角的八角，并不罕见，所以不能以角的多少来区分。
莽草和八角其实很好区分：八角的个头比莽草大，角肥厚，莽草的角尖细，还带着细钩；晒干的八角是红褐色，莽草是黑色；八角散发甜香味，莽草几乎没气味，凑近能隐约闻到淡淡的木材味；八角甘中带甜，对味蕾的刺激相当明显，而莽草是苦涩的，没有甜味。

①天南星根部类似人参，天南星俗称大头参，可入药。但不可过量食用，入药成人一般不超过1.5～4.5克，10克以上即会引起中毒。由于儿童体重轻，用量较成人剂量减半，食用超过5克便会出现中毒现象。

③毒芹菜 毒芹，叶形似芹菜叶，全棵都有毒，以花的毒性最大。一旦误食会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可致人死亡。这是因为毒芹里含有毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素，它们能麻痹运动神经，抑制延髓中枢。对于人体来说，中毒量为30至60毫克，致死量为120至150毫克。专家建议，对于毒芹菜，少动为妙。

④玉竹果实状似龙葵果 玉竹是东北、内蒙古、河北一带的野生植物，株形细长，淡黄色，表面纵纹明显，体轻质硬，味道有些淡淡的甜味，可这样的植物也是极具危险性的。玉竹中以根茎毒性最大，其中含铃兰苦苷、铃兰苷等，可使血压暂时下降和呼吸系统暂时兴奋。同时玉竹的果实成熟后呈蓝黑色，状似龙葵果，也是有毒不可食的。

⑤贯众：长得像蕨菜根，贯众又名粗茎鳞毛蕨，状似蕨菜，也极易被人们误采摘。其根茎有毒，亦可驱除绦虫，但毒性较大，一般治疗量即可发生中毒。中毒后轻者有头痛、头晕、腹痛、腹泻、呼吸困难、黄视式短暂失明；重者会出现昏迷、黄疽、肾功能损伤，最后因呼吸衰竭而死亡。中毒后恢复缓慢，可造成永久性失明。

⑥、苍耳子：幼苗长得像黄豆芽，生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗，幼苗像黄豆芽，向阳的地方又像向日葵苗；成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，吃后可造成死亡。

⑦、毒蘑菇：环境变也会长虫子，全世界毒蘑菇有数百种，我国就有百余种。事实上，一般人很难鉴别蘑菇是否有毒。与可食用蘑菇相比，毒蘑菇没有明显的标志，其大小、形状、颜色、花纹等变化多端，在野外仅靠“经验”是不行的。毒蘑菇，在生长环境、湿度变化后，也会长虫子被蛀蚀。建议对野外蘑菇不要随便采摘食用。

⑧花毛茛类似芹菜 还有一个名字更简单易懂，叫做芹菜花，第一次见到花毛茛的时候，还以为芹菜也能开大花呢！不过花毛茛的毒性很大，尽量不要和皮肤接触，食用起来会马上中毒，严重的还会导致死亡！花毛茛的叶子和芹菜叶可要仔细区分。

还有很多长得相似的植物，单靠一本书挺难分辨的，大家互相交流一下你所知道相似东西

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好久没看到生存吧该出现的好帖了

这本书我也有

认识的就吃，不认识的就不吃