酒店管理与数字化运营专业怎么样#学长学姐说专业#

优秀毕业生: 2007届毕业生吴亚现任华图腾国际合作与投资中心首席执行官；2011届毕业生黄体猛现任上海柏悦酒店（美国凯悦集团）西餐厅经理；2016届毕业生韦超杰，现与他人合伙创立经营餐饮物料贸易的公司并兼任两家分店店长。

主要课程：中餐零点接待与运行管理（国家教学资源库建设项目、区级精品课程）、会议和宴会设计与服务（校级精品课程）、酒店数字营销运营（校级精品在线开放课程）、前厅客房服务与管理、西餐服务与管理、成本管理、葡萄酒品鉴、调酒、茶艺、酒店情景英语、日语、酒店质量管理、酒店人力资源管理等。
通过考核可获得以下技能等级证书：美国饭店协会(AH&LA)黄金服务证书、欧洲侍酒师联盟国际侍酒师证书。

柳州丽笙酒店总经理莫琳塔斯Denise Molintas作讲座

学院主任聆听讲座

柳州丽笙酒店人力资源部总监冯少君现场为总经理作翻译

初始就业岗位：侍酒师、酒会策划师、领班、主管等。
发展就业岗位：酒吧经理、大堂副理、部门经理、店长等。
主要就业单位：上海柏悦酒店（美国）、上海喜来登由由大酒店（美国）、厦门源昌凯宾斯基大酒店（德国）、深圳雅高美爵酒店（法国）、柳州丽笙酒店（美国）、柳州东城华美达广场酒店（美国）、柳州莲花山庄（广州白天鹅酒店管理集团）等。
优秀毕业生: 2007届毕业生吴亚现任华图腾国际合作与投资中心首席执行官；2011届毕业生黄体猛现任上海柏悦酒店（美国凯悦集团）西餐厅经理；2016届毕业生韦超杰，现与他人合伙创立经营餐饮物料贸易的公司并兼任两家分店店长。