纯天然封盖紫椴蜜开始取蜜了～脱蜂，割蜜盖，摇蜜，一气呵成。

这刀紫椴蜜颜色、味道、浓度俱佳，可惜只有这一刀紫椴，剩下的紫椴蜜被雨水耽误掉了😭

@垂钓-元帅 吧主可以帮我加个精吗？鼓励我一下，我也想留住此帖做个纪念。

割下来的蜜盖用纱布包起来过滤～

这是一条母亲河，闲暇之余把蜂蜜桶都刷干净，晒干备用。

纯野外的铁锅烙饼非常香

这小乖乖进到帐篷里不想走了。

山里最不缺的就是这种东东，经常爬在蜂箱盖子上，有时爬在蜂箱盖子里，开箱吓人一跳。

今年椴树花期天气简直糟糕透了，紫椴蜜只割了一刀就结束了，余下时间只看糠椴了，下图为盛开的糠椴花。

下面浅谈一下紫椴蜜和糠椴蜜的区别～～

紫椴又名籽椴，紫椴并不是开紫色的花，开的是浅白色的花，花落后会结出椴树籽，故名籽椴，而并不是紫椴，紫椴应该是书籍上的笔误吧。

咱就以蜜蜂学书籍所注称它为紫椴蜜吧，紫椴蜜浅琥珀色，透明度不错，味道清新爽口，绝对属于小清新蜜种，甜而不腻，回味悠长，秋末冬初紫椴会结晶，结晶后洁白如雪，素有雪蜜之称，深受广大蜜友的喜爱。

糠椴蜜颜色比紫椴蜜略偏黄一点，玫瑰花香味浓郁，甜度更大些，相比之糠椴泡水喝更适宜，而紫椴结晶后干吃更美味一些。

今天雨休，继续更新

一周时间过去了，糠椴也封盖的差不多，虽然没有全封盖，但是也要取出来了，因为一场大雨过后蜜蜂开始上路边的野花上采集了，为了取到纯单花糠椴蜜只能封盖到这种呈度就开始取蜜了。