普洱茶鲜叶与谷类、高粱、荞麦粮食为原料，按酿制白酒的要求选取相应的酒曲，再按白酒生产工艺，采用固态发酵，蒸馏方式制得普洱清香酒。它既有白酒的舒筋活血功效，有发挥普洱茶降脂降血压、养胃护肝功效的作用，把纯白酒中的有害成分选用茶叶中的茶多酚进行分解和降低，增加了酒的保健作用，通过饮酒提供人体所需物质，促进人体的新陈代谢。

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