对于大学物理实验A1的学习，学生需要完成一定的课程学习任务，包括观看视频、参与讨论等等。如果学生没有刷完这些任务，那么可能会影响学生的学习成绩和实验操作技能的提高，但是不一定会导致挂科。具体是否会挂科取决于学校和教师的规定以及学生的实际情况。如果学生在其他方面的学习成绩和实验操作表现比较好，可能会有所弥补。但是如果学生没有完成任务的情况比较严重，或者其他的方面也没有达到要求，那么就可能会导致挂科。因此，建议学生尽快完成学习任务，以免影响自己的学习成绩和实验操作的提高。同时，如果有任何疑问或困难，可以向教师或学校的教务处咨询。
