其实可以当主食的食材有非常多，我们先来了解一下什么样的食物可以被定义为主食，以淀粉为主的食物都可以作为主食，因为淀粉就是碳水化合物，它在我们身体中起到非常重要的营养意义。
但也不是所有主食都适合糖人去吃，我总结了以下几种适合糖人吃的主食

玉米
玉米中含有大量的膳食纤维，饱腹感强，GI值为55。此外，玉米中钙、磷、铁等矿物质及维生素含量同样丰富，含有的镁元素还能加速代谢，糖人在选择玉米的时候最好选择甜玉米，糯玉米的升糖指数是85，不利于糖人控糖
红薯
红薯含有丰富的纤维素、维生素、矿物质，GI值54，它里面丰富的维生素可以促进肠道蠕动

燕麦
燕麦算是常见粗粮中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富的主食，GI值50，口感没有其他粗粮那么硬，吃起来有比较方便。但要注意的是，在选择燕麦的时候最好选择配料表里只有燕麦或者燕麦米
糙米
糙米它在很高的程度上保留了稻谷的全部营养，膳食纤维含量更高，饱腹感更强，GI值更低，只有50

土豆
土豆富含植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，热量低，蒸土豆的GI值65，所以蒸土豆对于糖人来说是不错的主食选择
山药
大部分人把山药当成蔬菜配菜来吃，其实山药是热量比米饭低很多的优质主食，GI值是54，所以在控糖方面，山药是很不错的主食替代品

荞麦面
荞麦面是有荞麦面粉制成的细面条，荞麦的膳食纤维丰富，而且B族维生素和矿物质含量很高，GI值59，但要注意的是在选择荞麦面的时候最好是选择含量超过50%的荞麦面
魔芋
很多体重管理期的朋友会非常钟爱魔芋，它确实含有非常丰富的膳食纤维，但魔芋的营养比较单一，建议不要经常拿来代替主食吃，一周2~3次就行
以上这些主食糖人在搭配饮食的时候只需要选择一个做为当天的主食就好，千万别同时吃两三种主食，同时糖人也要注意控制好量喔