选择使用哪种方法主要取决于个人的偏好、具体的应用和所需的效果。如果注重效率和便利性，电动打粉器可能更适合；而如果追求传统手工体验或对粒度和风味有特别的要求，手工磨粉可能更合适。

因为电动的电机会发热，而且温度很高，特别是大量的打粉，电机会产生大量的热，等你粉打完了，沉香也就剩下点木头味了，沉香味全都被电机提前熏完了，这样的粉你还要吗？除非你只打指甲盖大小的沉香，控制在10秒内完成，趁着电机还没热就收工，那你当我没说。

因为要作秀，手磨根本没有产量卖的呢。损耗还很大。

因为他们都是演给你看，拍完就上机器，然后下个镜头就全变很细的粉了