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宿舍做饭第四弹，懒人煲仔饭

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昨天发了个推荐宿舍小锅的帖，挺多吧友在问我煲仔饭是怎么做的，刚好昨天食材还有剩，今天开个帖分享一下我的做法(昨天的煲仔饭镇楼
IP属地:广东来自Android客户端1楼2024-03-09 12:28回复
    先洗好腊肠切成小块，在学校宿舍的话可以用这种剪刀剪，应该不算违禁物品
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2024-03-09 12:33
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      2025-07-26 11:45:38
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      腊肠想吃酥脆一点的可以提前煎一下备用，懒人可以忽略这一步
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-03-09 12:35
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        淘一下米，把腊肠和喜欢的蔬菜食材放到米上，水加到没过食材(最好就只铺一层食材
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-03-09 12:37
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          盖上盖子，调到煮饭档位开煮
          IP属地:广东来自Android客户端5楼2024-03-09 12:38
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            快更
            IP属地:广东来自Android客户端6楼2024-03-09 12:39
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              煮饭的同时可以先调一下酱料，我的配比是生抽老抽2:1，量按自己喜欢的来，喜欢甜口的可以加点糖。楼主是潮汕人，很喜欢沙茶酱，就加了点沙茶王
              IP属地:广东来自Android客户端7楼2024-03-09 12:40
              收起回复
                饭煮到水分干得差不多，敲颗蛋下去
                IP属地:广东来自Android客户端8楼2024-03-09 12:43
                收起回复
                  2025-07-26 11:39:38
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                  跳到保温档就说明煮好了，浇上酱汁盖住盖子焖一小会
                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2024-03-09 12:53
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                    学到了
                    IP属地:湖北来自Android客户端10楼2024-03-09 13:00
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                      焖一会后拌开，香喷喷的煲仔饭就可以开吃啦
                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2024-03-09 13:01
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                        之前发过宿舍大锅煮饭的帖，有兴趣可以看看。后续也可能会发些宿舍小电锅系列，有兴趣的可以点点关注
                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2024-03-09 13:07
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                          怎么没人啊，快来氵
                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2024-03-09 13:23
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                            好好好，看着就香
                            IP属地:河北来自Android客户端14楼2024-03-09 13:36
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                              2025-07-26 11:33:38
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                              好好吃的样子
                              IP属地:云南来自Android客户端15楼2024-03-09 13:39
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