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鸡头米怎么选?苏州本地人的选购技巧

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鸡头米怎么选?苏州本地人的选购技巧
苏州本地手剥鸡头米是真的好吃!
长相水灵灵的,色泽微黄,有光泽

🍽吃起来,软软糯糯,QQ弹弹
✨“苏州鸡头米”上市就自带流量.....
🎉是初秋时节必不可少的美食…
✨苏州鸡头米—《上市后鸡头米怎么挑❓》—
4个小细节教会你 | 品种 | 口感|颜色|味道
🎉看完你就完全知道怎么选真手剥苏州鸡头米


🍒苏州手剥鸡头米
⏲上市时间:一般在7月底—10月上旬
尝鲜期:7月底-8月中旬
👉个头小 口感偏硬
口感期:8月中旬-9月中旬
👉个头中 口感正好
品质期:9月中旬-10上旬
👉个头大 口感较劲
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市面鸡头米品种分类
🍀芡实 👉颜色褐色 颗粒硬如石,无食用用价值!
🍀机剥鸡头米 👉颜色白色 口感硬,表皮破坏,营养价值流失!
🍀手剥鸡头米 👉颜色微黄,口感软糯,表皮有保护衣锁住营养!
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💖如果家人们真想吃好吃的鸡头米,我建议家人们一定一定要选真手剥鸡头米,虽然价格贵点,但是无论是口感还是营养价值,真的是让你有物超所值!


IP属地:江苏1楼2024-07-05 11:48回复