武汉对主要商超猪肉零售价格监测统计,后腿肉、腿夹肉、五花肉、猪排骨价格分别为27.07元/公斤、23.47元/公斤、32.96元/公斤、48.53元/公斤,分别上涨1.8%、3.4%、4.1%、7.9%;精瘦肉29.96元/公斤,较上期持平。
二、蔬菜日均交易量基本持平,批发价以跌为主,超市零售价涨跌互现
据对主要蔬菜批发市场(白沙洲农批市场、四季美农贸城)监测统计:本期蔬菜日均交易量约为6355吨,下跌0.16%。因气温回升,大棚蔬菜生产全面恢复,叶类蔬菜价格下跌明显;部分南方冬季蔬菜由于进入供应尾期,货源上市量明显减少,价格上涨较为明显。具体来看,纳入监测的29个蔬菜品种批发价格10涨19跌,均价4.09元/公斤,下跌1.9%。其中,油菜上涨较为明显;大白菜、西葫芦下跌较为明显,详见附表。随着天气变暖,春季蔬菜大量上市,预计近期蔬菜均价仍将保持稳中有降的态势。
据对主要商超监测统计,纳入监测的34个蔬菜品种零售价格13涨6平15跌,均价9.29元/公斤,下跌0.4%。其中,各品类蔬菜价格小幅波动,详见附表。
三、鸡蛋批发价小幅上涨,超市零售价小幅下跌
据对重点批发市场和主要商超鸡蛋价格监测统计,2月以来,鸡蛋市场弱势下跌;截至3月上旬,鸡蛋批发价格降至年度低位,中旬后开始震荡上行。具体来看,普通鸡蛋批发价7.56元/公斤,上涨2.9%;普通鸡蛋零售价13.41元/公斤,下跌0.4%。
四、家常水产品超市零售价以跌为主
据对主要商超水产品监测统计,纳入监测的5种水产品1涨3跌1平。其中,草鱼13.79元/公斤,上涨3.4%;鲢鱼、鲫鱼、大带鱼价格分别为16.7元/公斤、21.69元/公斤、37.47元/公斤,分别下跌25.9%、1%、2.3%;大黄鱼42.03元/公斤,较上期持平。