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回复：第一次尝试自己做香肠

只看楼主收藏回复

想起我妈妈的同时，她家做的灌肥肠，香的，，，，，
想起来，就口水ING
18楼2010-12-20 19:59
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    在米饭里蒸出来的是最香的
    IP属地:陕西19楼2010-12-20 20:06
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      2025-06-03 21:01:23
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      在米饭里蒸出来的是最香的
      IP属地:陕西20楼2010-12-20 20:06
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        回复：20楼
        本，蒸米饭放在米饭上面，还是用蒸笼隔离开？
        21楼2010-12-20 20:12
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          妈呀，俺才知道香肠不是肉馅是肉片做出来滴，
          风干滴香肠是腊肠吧，8是俺们平时吃滴那种香肠。
          22楼2010-12-20 20:45
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            我这菜市场，我当场买肉当场灌
            24楼2010-12-20 21:18
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              23楼，完美姐也叫阿姨我就叫
              25楼2010-12-20 21:20
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                回君妹妹
                与米饭隔离开蒸
                最好弄个盘子
                这蒸出的油不要掉入米饭里
                26楼2010-12-21 08:30
                回复
                  2025-06-03 20:55:23
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                  味道怎么样？佩服！
                  味道有待女儿来品尝啦
                  是啊
                  太阳神你怎么也到此地来啦？
                  27楼2010-12-21 08:32
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                    四川和湖南的香肠
                    做好了后是一定要用烟熏的
                    吃的时候不是蒸
                    而是放在水里煮
                    反正非常非常的好吃
                    据说老家人已经准备在元旦时帮我们做上
                    然后再寄过来
                    好期待啊~
                    29楼2010-12-21 09:44
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                      我妈妈一般也是自己买好肉
                      然后拿到超市里去加工
                      在武汉
                      稍大一点的超市都有现场加工的
                      味道还行
                      虽然比不上四川的
                      但比从超市里买来的要好吃多了~
                      30楼2010-12-21 09:46
                      回复
                        四川和湖南的香肠
                        做好了后是一定要用烟熏的
                        姐姐
                        我们不习惯吃烟熏的
                        老公说放胡椒粉，啥的？
                        偶说，女儿受不了那味
                        调料---只放盐、味精、烧酒、白糖
                        31楼2010-12-21 10:40
                        回复
                          好喜欢娃娃姐的手工香肠，口水ing~~~~~~~
                          32楼2010-12-21 10:56
                          回复
                            窝牛 妹妹
                            想吃偶做的香肠
                            欢迎春节来偶家作客
                            33楼2010-12-21 11:00
                            回复

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