目前不能调不知道以后可不可以

不能，因为麻烦，连有二十多年经验的模拟人生系列都做不到或者说不想做你就明白了。
两个小人同样身高，一个互动，就只需要做一套绑定动作。
如果一个小人有十种不同的身高高度，那一个互动，就需要做十套不同身高高度的绑定动作。
为什么要做不同的绑定动作？因为要确保不同身高高度的人物在互动时不会发生错位。
然后游戏里有很多很多数不完的单人互动、多人互动，原本一份工作量，加入十种身高后，就变成了十份工作量。那制作组员工肯定是不干的。
大家还是等以后 人工智能AI 普及到能做游戏的时候，再考虑身高问题吧。

模拟人生有可以调身高的mod，但互动就对不齐了。

模拟人生出来多少年了都没有自带的身高调整。
因为身高如果改变的话，互动动画就对不上了。
除非设定几个固定的身高选项，然后设计对应不同身高选项的互动动画。但是这样的话工作量和游戏大小都会巨大。