猪的别称丰富多样，涉及古称、方言、文化象征等多个层面，体现了其在中国传统文化中的独特地位。
一、古称与雅称
1. 刚鬣
源自《西游记》中猪八戒的俗名，因其鬃毛刚硬得名，后成为猪的文学代称。
2. 豕（shǐ）、彘（zhì）、豨（xī）
古代文献中的常见称谓。《说文解字》记载“豕”为猪的总称，甲骨文中描绘其短尾、丰腴的特征；“彘”多指大猪，甲骨文形象中常带箭矢，可能与野猪狩猎相关。
3. 黑面郎、乌金、汤盎
黑面郎：唐代《承平旧纂》记载，因猪面黑而得名，后成为民间对猪的尊称。
乌金：杜甫诗中“家家养乌金”以喻猪为财富象征，西南地区亦有“乌金猪”品种。
汤盎：唐代洪州人因养猪致富而称猪为“汤盎”，后引申为财富代称。
4. 亥氏、长喙将军
与生肖文化相关，“亥”为地支末位，对应猪；“长喙”则形容猪的嘴部特征。
二、方言与地域别称
1. 东北方言
黑刹神：对猪的尊称，体现其重要地位。
狍懒子：指公种猪，后引申为骂人话，形容好色或懒散之人。
壳郎：肥猪的俗称。
2. 闽语
猪哥：指种猪或好色之徒。
猪囝：小猪崽。
3. 晋语
牙猪：公猪；
母猪：母猪。
4. 粤语
乌将军：结合佛教文化，称猪为护法神。
三、文化象征与典故中的别称
1. 印忠、黑爷
民间传说中猪因忠诚被赋予的称号，如“曾子杀彘”故事强调诚信教育。
2. 猪龙
唐代安禄山被玄宗视为“猪龙”，暗喻其贪婪与叛乱特性。
3. 三豕
《吕氏春秋》中“三豕涉河”典故，因“豕”与“亥”形近，后演变为“亥豕相望”的成语，指文字传抄错误。
4. 辽东豕
《后汉书》中比喻少见多怪之人，如“献辽东豕”讽刺盲目自大。
四、宗教与文学形象
1. 天蓬元帅
佛教中猪八戒的神职，象征降妖伏魔之力。
2. 金刚亥母
藏传佛教中的护法女神，以猪为原型，代表慈悲与智慧。
3. 亥神
古代祭祀文化中，猪被视为沟通天地的媒介，如《礼记》记载祭祀用猪的规范。
总之，猪的别称不仅反映了语言多样性，更承载了历史、民俗、宗教等多重文化内涵。从古称“豕”到方言“壳郎”，从雅号“乌金”到神职“天蓬元帅”，其形象在不同语境中不断被赋予新的意义，成为中华传统文化中不可或缺的符号。