在《人渣SCUM》中，三人要在交易所添加物品，可通过修改服务器配置文件来实现，具体步骤如下：
1.打开配置文件：找到游戏安装目录下的网页链接文件。如果是单人游戏，文件路径通常为C:\Users\用户名\AppData\Local\SCUM\Saved\Config\WindowsNoEditor\网页链接。
2.选择交易站和商人：用文本编辑器打开文件后，找到要添加物品的交易站和商人的相关配置部分。如果是多人游戏，可能需要通过服务器管理面板来访问和修改该文件。
3.添加物品：在商人的配置中，找到添加物品的选项。可以按物品类别名称或所有物品进行关键词搜索，找到需要添加的物品，点击右侧的绿色加号即可添加。也可以直接输入物品代码进行搜索添加。
4.设置物品属性：添加物品后，可设置其购买声望、购买价格等属性。购买价格后加“g”表示用金条购买，不加则是用美金购买。
5.同步配置：如果有多个交易站，可点击“同步到其他交易站”选项，将配置同步到指定交易站或全部交易站。
6.保存并重启服务器：修改完成后，点击“导出配置文件”，将修改后的内容保存。如果是多人游戏，需将文件通过FTP上传到服务器，替换掉默认的经济文件，然后重启服务器使配置生效。
此外，如果是在游戏内直接添加物品到交易所出售，三人只需各自走到离自己最近的交易区，找到对应的商店，对里面的商人按F键，点击“出售”按钮，再选择自己想要卖的物品，点击“出售”即可。