rt，楼主有过一次不科学纯靠坚持的减肥经历，现在想优化一下，求大伙指导。
先说一下之前减肥经历，身高168，23年大学毕业的时候体重94Kg，感觉整个人放横了，还有中度脂肪肝，正好工作被养鱼了，下定决心一边考公/找工作一边减肥。
当时每日三餐是
早上：一杯牛奶一袋燕麦一袋坚果，
中午：3～4片水煮白菜叶，三块水煮鸡胸肉（每块大拇指大小），一口白米饭，几滴油醋汁。
晚上：3～4片水煮白菜叶，一块水煮鸡胸肉，几滴油醋汁。
饭后半小时后广场走走跑跑，每天1w5～2w步。
差不多一个月七到八斤，从七月开始减肥，十一月中旬差不多75kg，然后体重维持到24年1月，期间签好就业合同，三月开始到四月体重继续下降到72kg，维持到七月报道还是72kg，这时候去查了一下甚至没查到脂肪肝，我知道断食减肥对身体不太好，不过至少比188斤的时候强多了。
然后七月开始到现在一年，没控制住，长回到87kg，现在又想开始减肥，目标回到140斤。
已经在宿舍买好自己的锅，刚买了大白菜和鸡胸肉，工作制差不多早八晚五，运动打算改为下班后去游泳。
吧里前辈能不能指导一下饮食和运动该怎么控制？