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【扁豆焖面】你吃过这种面吗? 无意间看到了这种面的的做法分享给大家~~亲们尝试做一下哦~



238楼2012-12-12 11:45
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    【美食美课:土豆泥】来吧,土豆控们~你们的时刻到啦^_^ 1.将土豆在沸水中煮熟,去皮放入盆中;2.将去皮的土豆按压成泥;3.在沸水中加入浓汤宝;4.加入土豆泥,搅拌均匀;5.加入调料调味~撒上葱花
    


    239楼2012-12-12 12:41
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      2025-05-28 19:32:07
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      【桂花糯米藕】1.糯米浸泡一天,洗净沥干,加白糖和桂花拌匀;2.莲藕洗净不去皮;3.距顶端2cm处切开;4.用筷子往藕孔中填入糯米;5.用牙签固定盖子;6.藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖;7.倒水,没过莲藕,高压蒸25分钟,放凉点切片,淋上糖浆
      


      240楼2012-12-12 13:19
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        【DIY出油咸鸭蛋】1.将新鲜鸭蛋清洗干净、擦干;2.将鸭蛋在白酒中浸湿,再放入-盐碗中裹上一层细盐;3.将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜,然后平铺在盘中;4.将蛋放在太阳底下晒1天,然后装入袋子中扎进密封起来,放家里阴凉处;5.30天吃的时候蛋黄出油效果很好。
        


        241楼2012-12-12 13:19
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          【香浓栗子鸡汤】1.老母鸡斩块入锅,加没过鸡的水,煮开后捞出洗净浮沫;2.栗子剥壳去衣,胡萝卜削皮切花,香菇洗净切开;3.栗子和胡萝卜放进砂锅,入3碗清水;4.煮开后加香菇和鸡肉;5.盖盖,大火煲至水开后转小火煲90分钟,出锅前5min加盐调味即可~
          


          242楼2012-12-12 13:22
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            【DIY双椒蟹味菇】1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用。2、青红椒切斜片、姜蒜也切小片。3、锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟。4、放入青红椒片一同翻炒,加适量盐和少许蚝油调味,炒匀即可。
            


            243楼2012-12-12 14:13
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              【黄金起司鸡肉球】 1、鸡胸肉剁碎,加入蚝油,盐胡椒粉,一颗鸡蛋拌匀。 2、加入太白粉拌匀放进冰箱隔天再拿出来用 。 3、鸡肉按扁,放一快起司再拿鸡肉盖上,团成球状。 4、鸡肉球滚上面粉,按紧,裹一层鸡蛋液 5、鸡肉球沾满面包糠,用手按紧 ,起油锅烧6分热放进鸡肉球转小火炸15分钟。
              


              244楼2012-12-12 16:17
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                【芒果西米捞】1、准备芒果2个(100克一个),将超大西米100克倒入500克开水中煮。2、西米煮到中间还有一点点白心的时候关火,焖10分钟,至白心全无,倒入网兜用冷水冲凉即可。3、芒果肉三分之二打成浆,剩余的切丁。4、将西米、芒果浆和芒果丁拌均匀即可食用
                


                245楼2012-12-13 08:29
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                  2025-05-28 19:26:07
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                  【韩式土豆饼】1 土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2 将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3 将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。4 平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可
                  


                  246楼2012-12-13 08:57
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                    【干煸四季豆】1.四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2.入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;3.锅中留1大匙油,将100克猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;4.倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可
                    


                    247楼2012-12-13 09:46
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                      【剁椒排骨蒸土豆】给排骨一个健康又过瘾的新鲜吃法~
                      


                      248楼2012-12-13 10:00
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                        【茄汁蘑菇】1.口蘑用盐水浸泡5分钟后洗净。2.把口蘑氽入开水。煮熟(2分钟)后捞出。3.锅中倒入橄榄油烧五成热后撒入葱花煸香。加入番茄酱。4.搅拌均匀后加入一勺半砂糖和一大勺生抽。5.加入一茶匙的白醋并搅拌均匀。6.倒入氽熟的口蘑翻炒均匀大火收干卤汁即可。
                        


                        249楼2012-12-13 10:03
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                          【虾仁炒瓜丁】1.鲜虾处理一下,去掉虾线,并且把虾切成小丁,虾头部分的虾黄挤出备用;2.黄瓜去皮切丁;3.起油锅,葱姜爆香,放入虾仁翻炒,炒出红油后放入黄瓜丁翻炒;4.放入适量的盐,倒入水淀粉勾芡收汁,即可出锅~作者: AMMA
                          


                          250楼2012-12-13 10:21
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                            【适合电脑族的3大花茶】①保护视力:菊花茶。菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克。②抗辐射:玫瑰花茶。玫瑰花8朵,玫瑰茄(又名洛神花)2朵,绞股蓝2克,绿茶2克。③排毒美容:金银花茶。金银花5克,薰衣草3克,甘草10克,蜂蜜5克,温水冲泡10分钟即可饮用
                            


                            251楼2012-12-13 11:51
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                              2025-05-28 19:20:07
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                              【黄豆烧猪蹄】1、黄豆洗净泡发;猪蹄剁块洗净,焯水,捞出洗净沥干;2、热锅上油,下葱姜片,八角,桂皮,干红辣椒,香叶炒香;3、入猪蹄炒至表面发黄;4、入料酒,生抽,老抽,冰糖炒至上色;5、倒入开水,加黄豆烧开后转小火,炖1.5小时至猪蹄酥软后,大火收汁即可。
                              


                              252楼2012-12-13 13:15
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