回复：【美食篇】那些世界上超好吃的食物

炖腔骨排骨
腔骨和排骨总是一起用大锅慢慢炖。腔骨肉较少，但吃着很香；排骨肉较多，吃起来很过瘾。自从有了高压锅，炖肉就更省事了。

酱爆鸡丁
不同于用辣椒酱炒的宫保鸡丁，北京人更爱用甜面酱、黄酱来炒菜。当甜面酱遇上鸡丁和黄瓜，吃两碗饭没问题！

番茄浓汤配香烤芝士面包丁
牛油和芝士成就了Grilled Cheese，酥松香脆，加上熔岩般流出的芝士，是饥饿时、空虚时的最佳救赎，不过毕竟不是长着美国人的胃，一整份吃完还是会有些腻，因此今天出了Grilled Cheese之外，我们还将一同分享一下它的最好搭配——番茄汤。将完熟蕃茄与洋葱慢火熬成浓汤，口感绵密但却酸甜醒胃，这样的组合在美国是非常受欢迎的。

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春川炒鸡排
春川在韩国小伙伴的口中是一个只需要五小时就逛完的城市。而在这其中，有五分之一的时间，要献给春川辣炒鸡排。
虽然名字叫鸡排，但辣炒鸡排里的肉都是鸡腿肉哦。韩国老师说，因为以前穷的时候没有钱吃猪排骨，所以就只有把鸡腿肉剁成排骨的模样，聊以慰藉。
新鲜的鸡腿肉剁成块，裹上经典的韩式辣酱，配以韩式年糕，加点卷心菜、洋葱和胡萝卜均衡营养。再简单翻炒几下，至食材全熟即可

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安东炖鸡
也许你并不知道韩国的历史文化名城安东，但相信作为吃货你一定曾听说过安东炖鸡的名字。
安东炖鸡的食材平凡无奇，不过鸡肉蔬菜还有粉条，调味也只是最普通的酱油，却总是有眼前一亮的惊喜。
鸡肉中的水分被充分的保留，无论是卷心菜还是土豆里都浸润了肉汁的鲜香。粉条更是炖煮得刚刚好，被汤水浸泡至柔软却不失弹性。喜欢芝士的小伙伴还可以选择马苏里拉芝士加持，永远吃不腻。

麦芽糖
拿筷子用力戳上一大团，甜滋滋的可以边吃边玩好久。在糖类中，麦芽糖是最适合小孩吃的糖。麦芽糖和红糖都是温性的，但红糖暖血，麦芽糖暖脾胃，所以小孩子不宜多吃红糖，倒是可以吃些麦芽糖。而且，吃麦芽糖不容易长蛀牙。

太平燕
是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后，方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。

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炒和菜
炒合菜是北京市传统的汉族名菜，合菜是将韭菜、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴，它在中国北方是一种十分讲究的菜品。

小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。

椰香粘软
Coconut glutinous rice
出自著名侨乡、椰乡——文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成扁圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

醋溜白菜
白菜含有丰富的钙、铁、维生素C等，加入青、红辣椒块、醋不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。适合所有人食用。

北海道的成吉思汗料理 【北海道】ジンギスカン
以海鲜、牛奶名扬海外的北海道，羊肉料理竟然成为大家的心头爱。RURU住在带広朋友家在日本绝对算是惊艳。

爱知县鳗鱼饭 【愛知県】ひつまぶし
名古屋独有的鳗鱼饭，一鱼三吃的吃法也大有讲究，一道餐能品尝3种风味，榜上有名是情理之中。