东关旧事

二爷爷不会种地，就是在那个非常时期，他也只是去六队的菜地帮帮忙。当年他的生计是“杀猪”，准确说是偷偷给别人杀猪。在那个割资本主义尾巴的年代，谁敢偷着杀猪卖肉？他就敢。而且十里八乡的生意都是他的。原因很简单，他的杀猪技术太高了。一直别人难望其项背。有人以为杀猪简单，捅一刀不就完了？ 其实杀猪的关键是退毛。XX就说过，没了张屠夫，就得吃带毛的猪肉。退毛关键是火候，水太热，把猪皮烫熟了，毛拔不下来，太冷更拔不下来。有一次，在街门口，有两个老大娘抱着一只死小猪（也就是刚生下，就死了的乳猪）拔毛，拔的那个费劲，不小心让热心肠的二大爷看见了，“去烧一锅开水”，两老大娘二话不说，就照办。水烧好了，二大爷把小猪在锅里转了两转，然后捞出，双手一抹，两三分钟，一个白白净净的小猪就出来了，一根毛都没有。
二大爷杀猪的价码是一头一块钱，猪尾巴和丝皮（估计是猪肚里的一个部件，到现在也不知道是什么，可能是”脾“）。所以二大爷总是不缺肉吃。

伟大的二大爷 至少是85仙之体啊 可进政策研究室啊参事亦可胜任

二大爷故事之一－卖肉。
二大爷好喝酒，不过好似酒量不太大。常见的光景就是，一毛钱买上一两散白酒，什么也不就，一口咽下，于是满脸通红，然后眯着眼圪蹴在小卖部外面太阳。一天，一个村里的后生，推了半扇猪肉停在小卖部门口买。估计是远道而来，猪肉包在布包，时间长了，看着不新鲜，半天无人问津。晒太阳的二大爷，越看越生气，翁地站起，把裤腰带一紧，扯下那后生的白布围裙，给自己围好。然后拿起杀猪刀，左右开弓，把看着不新鲜的边角划拉下来，然后再划上几刀，把新鲜的里边翻出来。最传神的是最后几刀，刮在白花花的肥肉膘上，原本蔫不拉唧的半扇猪肉立马变成了新鲜猪肉。不大一会就卖完了。开始割下的不新鲜的边角，最后也都成了填秤。手艺，这就是手艺！
下一个故事预告－－二大爷救人

我居然看完了，有种小说的感觉，楼主666

其实都是小时候听说或者自己看见的事。都是很平常的人和事，每个人都是这世间过客。但是每个平凡的人都有过闪亮的一刻，值得后人纪念。如果各位喜欢，我就接着写。
二大爷故事之二－救人
杀猪和救人八竿子达不到一块，可是二大爷就这样做了，而且是一般人做不到的救人！二大爷救人当时估计也没有想到得什么好处，不过最后的确得到了实实在在的好处。而且心安理得的接受了。什么见义勇为，做好事不留姓名。。。都是他娘的诌毬！冒着危险做好事，得点回报是应该的。如果冒着危险做好事，没有回报，谁还 干那啥事。书归正传，写二大爷救人的事。
现在不多见了，以前每个院里都有一个茅坑。如果院大，就有一个很大的茅坑。二大爷住的是个大院，不过他只是租了一间房而已。他的家产，早就变成大烟抽光，媳妇都卖了，还能留下房？吸过毒都知道。院很大，住着五六户人家，人多，茅坑自然又大又深（估摸着有三米X三米，大人站在坑底摸不着茅池档，现在孩子们没有这个概念，就是两条宽木板，架在茅池（蔚县话念si?）。当年夏天，雨水很勤，所以如大的茅坑，雨水加上人粪尿，稀汤拉水的有大半池子。不用多形容了，见过的都知道，为了避免各位，就不描写细节里，反正苍蝇的下一代都在里边快乐的生活着。。。此处省力200字。
房东有个孩子，好像叫“丑娃”，也就四五岁的样子，如果现在人们家的宝贝孩子，肯定不会让他去忽悠忽悠的“茅池档”上拉屎！那时候，都是放养。一般来说，大人看着，也没事，谁知这一天真出事了！丑娃拉完屎，准备扭身从“茅池档”下来，回到茅坑边，谁知变故陡生，也不知道是孩子小腿不利索，还是什么原因，这孩子没有站在茅坑边，反而掉进了粪坑！
当时的粪坑有齐腰深，粪坑里的液体很黏稠（估计比重也大，和死海一样。。）孩子并没有沉了底，反而飘在粪水上！他娘大惊，高声呼救，因为是傍晚，一下邻居都来了（那时候的人都救急，不像现在的冷漠），有二三十岁的后生，也有五六十岁的国家干部。。。大伙七嘴八舌不知如何是好。茅池里的孩子离茅坑沿有四五尺，谁也够不着，有人说去借梯子，有人去找木杆。。一时乱乱哄哄。二大爷住的房离茅坑最近，来的最晚，因为他刚从外面回来。半个馒头叼在嘴里吃（一个老光棍，很少做饭，一般都在在外面买东西吃）。进门一听这事，扒开人群，一看，二话没说就跳了下去。当然如果向跳水那样，估计是围观的人都的回家洗澡。他是顺着坑沿溜下去。也就几秒钟，他站在齐腰深的粪坑了，一把抄起来孩子，递给孩子他娘。后头的事就不细说了，反正孩子没大事（估计喝几口是难免的），二大爷自己爬上来，大伙一看都一哄而散，二大爷在茅坑边脱了衣服，有人拿了几桶水自己洗。丑娃的家人都忙着洗那孩子去了。
此后，二大爷就不用交房钱了（其实那时候也即块儿八毛的），一直到死都住在那里。他死后，埋在太子梁，尽管无儿无女，逢年过节在他的坟头上也会有三炷香，几份纸，据说就是当年他救下的丑娃，不忘其活命之恩。
人生辉煌一瞬间。我想二大爷在跳下粪坑的一瞬间，一定很自豪。
下一个故事，二大爷戒大烟

看來，没有看！

接着更，精彩。