口味清淡点,少下馆子
少吃特别是又咸又甜的零食和菜肴。
以前看过《哲学家的食谱》也提到商家在产品里加了大量的盐大量的糖,让本来不好吃的东西变得容易入口,人再吃了这些重食物不知不觉增胖。
以前就知道吃糖害处多,容易使体内发炎,破坏胶原蛋白,
现在知道原来糖可以调整咸味,从而被很多商家利用,让消费者不知觉中摄入过多盐糖。
糖有调和百味的作用,咸的菜肴中加入糖就有减轻咸味的作用,生产商在产品中放入大量的盐因为可以防腐,味道过咸,只好求助于糖,如广式香肠思路便是如此,但是,这种咸中带甜的食物会使人不知觉吃入大量的盐。
本来咸的难以入口的食物,加了糖便可以轻松入口、
吃盐过多会使女性经前综合征更严重。
影响皮肤健康,增加肾脏负担。
浓味食物让人感觉不到食物的新鲜与否,稀里糊涂把劣质食物吃进肚子,如果调味很清淡,商家就不得不用更新鲜的食材。
所以川菜湘菜馆价格便宜,粤菜日式料理昂贵。
少吃特别是又咸又甜的零食和菜肴。
以前看过《哲学家的食谱》也提到商家在产品里加了大量的盐大量的糖,让本来不好吃的东西变得容易入口,人再吃了这些重食物不知不觉增胖。
以前就知道吃糖害处多,容易使体内发炎,破坏胶原蛋白,
现在知道原来糖可以调整咸味,从而被很多商家利用,让消费者不知觉中摄入过多盐糖。
糖有调和百味的作用,咸的菜肴中加入糖就有减轻咸味的作用,生产商在产品中放入大量的盐因为可以防腐,味道过咸,只好求助于糖,如广式香肠思路便是如此,但是,这种咸中带甜的食物会使人不知觉吃入大量的盐。
本来咸的难以入口的食物,加了糖便可以轻松入口、
吃盐过多会使女性经前综合征更严重。
影响皮肤健康,增加肾脏负担。
浓味食物让人感觉不到食物的新鲜与否,稀里糊涂把劣质食物吃进肚子,如果调味很清淡,商家就不得不用更新鲜的食材。
所以川菜湘菜馆价格便宜,粤菜日式料理昂贵。